突然宣布！关闭205家门店，不少人爱吃

新闻广角 · 公众号 · 闽南 · 2025-02-28 15:53

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据界面新闻，在全球拥有超2万家门店的“全球披萨一哥”达美乐突然宣布，将在全球关闭总计205家亏损门店，与闭店相关的一次性成本预计约合6100万美元。

值得一提的是，达美乐披萨205家亏损门店中，有172家位于日本。该公司首席执行官Mark van Dyck称，日本仍是一个极具潜力的市场，“但我们在投资方面需要更加专注和严谨”。

达美乐披萨成立于1960年，目前在全球多个国家和地区拥有门店超2.1万家。

披萨诞生于意大利，发扬光大却是在美国。几个顶级的披萨品牌，达美乐、必胜客、棒约翰等，老家都在美国。

据斑马消费，达美乐披萨1996年进入中国市场，只比它的老冤家必胜客晚了6年。当时的中国披萨市场，几乎一片空白。然而，因为经营权分散，达美乐中国错失了最好的发展时机，眼睁睁看着必胜客在中国市场将自己远远甩开。

2020—2022年，达美乐持续亏损累计超过9亿！自2023年后销售额才开始回温与大幅度增长。

闭店原因分析

据华夏时报，在全球关闭205家门店，日本独占172家，毫无疑问，日本成为此次闭店影响最大的市场。

连锁经营专家李维华分析认为，达美乐在日本市场表现疲软，和日本人的消费习惯、餐饮环境有关。日本有个独特之处，即便利店会给消费者提供一日五餐。并且，披萨最开始作为一个新鲜品类，会因为新鲜感导致人们消费，但伴随新鲜感消失，消费便会直线下降。从日本本身来看，其国土面积较小，人口总数少，老龄化严重，这也决定了其消费基数，一些企业很难在日本做大。

李维华则认为，达美乐后续要在出品、环境、服务三方面依据日本的国情及餐饮市场环境作出改变，并根据电商的演变阶段做出营销方式的转变，并优化供应链。

不少人爱吃

达美乐比萨有不少口味，不少网友在网络上总结了自己的口味红黑榜。