拼团丨澳大利亚“网红”咸蛋黄拌面，面条超Q弹，鲜香辣爽！

吃过那么多种口味的泡面、拌面，你吃过咸蛋黄味的吗？

喷香的咸蛋黄被细细地磨成粉后，裹上Q弹的面条， 咸香满口，沙酥绵密的小颗粒，在牙齿厮磨间被舌尖泯化， 令人惊艳！

今天，小编就把最近特别火的咸蛋黄拌面推荐给你，来自澳大利亚品牌“Running egg”。

咸蛋黄拌面，那沙沙酥酥的神奇口感，源于咸蛋黄粉。

是用精心腌制的咸蛋黄研磨而成， 香气馥郁，味道相当醇正。

筋道Q弹的面条，裹上咸蛋黄粉，满口咸香，一口入魂。

最特别的是，它竟然还有 丝丝甜辣的味道。

这是因为它还配有一包层次超丰富的酱。

这款酱，是用越南新鲜的灯笼辣椒制成红油后，再加入适量鱼露、虾粉、椰子粉和澳大利亚芝士粉等，混合制作而成，辣爽香甜。

面条，也深得小编喜爱，超有韧劲。

小麦粉、木薯粉、糯米粉按一定的比例调配，经过反复的挤压、摔打，再用优质的植物油炸制成的面条，冲泡后依旧爽滑。

面饼泡水前、后对比

看着小小的一块，泡开后变得满满一盘。

一盒咸蛋黄拌面，包含：面饼、咸蛋黄粉、酱包、蔬菜包、叉子。

做起来非常简单：把蔬菜包和面条一起倒入盒中，用开水冲泡，静置4分钟后倒出水，再加入剩余调味料拌匀即可 。

咸蛋黄拌面的杯口，设有滤水口，倒出泡面水时，能够很好地隔绝面条不滑落，很是方便。

火腿和泡面可是绝配，小编吃的时候都会搭配着一起吃，更有层次感。

因为实在太好吃了，在2018年维多利亚食品葡萄酒鉴赏委员会上（即WFAA），咸蛋黄拌面还被授予“五星食品”称号。

注：WFFA ，是澳大利亚最负盛名的葡萄酒和食品鉴赏组织之一。

这样一款独特又美味的咸蛋黄拌面，你不尝尝？