专栏名称: 豆果美食
豆果美食官方订阅号。每天为您推送各种美味消息,开启美味生活!
51好读  ›  专栏  ›  豆果美食

学会这招,睡醒就能喝上的一碗滋补靓汤

豆果美食  · 公众号  · 美食  · 2017-10-30 21:04

正文

最近天气慢慢开始变冷,上下班的路上冷风嗖嗖的,这是在提醒你--喝热汤的季节又到了!

“虚则补之,寒则温之”,秋冬进补,想健康,多喝汤呀!煨汤的要诀是大火烧沸,小火慢煨。煲一锅靓汤需要用小火长时间慢炖,同时还需要密切关注着火候。

所以汤虽好喝,但做起来麻烦又费事。

有没有什么妙招,煲汤时候可以不用看火候,睡前焖上,睡醒直接喝上,甚至走在路上也能煲碗靓汤?

达人Summer_sweetie分享免熬版玉米枸杞鸡汤实现你的愿望!

玉米枸杞鸡汤 bySummer_sweetie


主料

小鸡腿 2个

玉米 1小根

枸杞 几粒

鸡精 半小勺

膳魔师焖烧罐


做法

1. 准备材料,将鸡肉和玉米切小块备用。左上角就是膳魔师的焖烧罐啦~小狗图案萌萌哒。

2. 在焖烧罐内倒入煮开的沸水 预热2分钟后倒掉(一定要煮开沸腾的水 不要用暖壶的热水)。

3. 再放入小块的鸡肉和沸水,盖上盖子焖2分钟。

4. 期间将玉米切小块放入锅内,加适量水,煮沸。

5. 将罐内焖鸡肉的水倒掉,倒入刚才煮的玉米和水,盖上盖子 焖2小时或以上即可。

6. 加半小勺鸡精调味。(个人口味不同,最后尝味道时,如果觉得不够咸 还可以加点盐调味)

7. 时间到,开罐即食 本身盖子上还附带勺子,无比方便有没有~上班族也可以晚上做,第二天睡醒就可以喝啦!

8. 喝完整个人暖暖的~


玉米性平,能调中开胃、益肺宁心、清湿热利肝胆;

鸡肉性温,能温中补脾、益气养血、补肾益精;

枸杞性平,滋补肝肾、益精明目。

别再说天凉多喝热水了,天凉就应该多喝口滋补热汤!用上膳魔师焖烧罐,随时随地,一碗热汤,想喝就喝!

焖出好美味膳魔师2017地方美食大赛年度总决选将在12月举行,只有每场活动都上传菜谱的用户才有机会进入到终极比拼哦!

“南甜”、“北咸”已经顺利结束,11月“川香”即将强势来袭!不要错过哦!