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再过20年，年轻的朋友们来相会！｜一周回顾

科学松鼠会 · 公众号 · 科学 · 2017-07-02 14:43

正文

这个周末是香港回归20周年。

都说人长大了就爱回忆从前，虽然本松鼠非常非常的年轻，但还是不由得回想起20年前那个6月30日的夜里，在电视机前熬夜守着宣布香港主权回归的那一刻。虽说已经是很久以前的事情了，但是依然记得当时激动的心情。

其实那时候还是一个什么都不懂的小屁孩，对于“百年耻辱”、“领土主权”这样的事情还没有什么概念，但从电视、报纸、周围大人们的谈话中，也知道这绝对算得上是非常重大的大事情了。

Photo by Igor Son on Unsplash

虽说这样的说法有点太老套，但还是要说：时光飞逝，一转眼20年过去了。不知道大家是不是听过一首叫做《年轻的朋友来相会》的歌，里面有两句是这么写的：

再过二十年，我们重相会，
伟大的祖国该有多么美！

天也新，地也新，春光更明媚
城市乡村处处增光辉

歌词还真的很应景呢，不是吗？

今天我们生活的地方，跟20年前相比，无疑已经有了巨大的变化，无论是物质上还是精神上。希望20年之后，我们还可以开开心心地唱着这首旋律欢快地歌曲，还可以自诩是年轻地朋友们！

接下来，请年轻的朋友们一起来看本周地精彩回顾吧 :P

是直是弯，看眼睛就知道？

作者｜冷月如霜

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松鼠说

除了单刀直入外，有没有其他方法能够了解一个人的性取向？答案是有的。

2013年8月发表在《公共科学图书馆•综合》上的一篇论文表示，瞳孔或许早已出卖了你。

那么瞳孔能暴露多少你的秘密呢？研究组发现对男性而言，纯直男在面对异性时瞳孔放大得更明显，而纯同志的瞳孔，则会在面对同性时放大得更大。那些双性恋男性无论是面对同性还是异性，瞳孔均会放大，不过程度并不夸张。而在女性中，情况略有不同。那些声称自己是纯异性恋的女性，在看到同性时，瞳孔依旧有所放大。

PS，其实男同都是在你和他对眼时突然把眼神闪开的……

精彩留言

嗨，刷把签！：

看到好吃的时候瞳孔放大程度最大！

Fan：

你们这些科学家知道得太多啦

笑我傻陪我慌：

随身携带游标卡尺？来来来，我量量你的瞳孔。

它们白头，它们偕老，

但我们不知道这是不是爱情

作者｜Ent

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松鼠说

漂泊信天翁（Diomedea exulans）是一种孤独的鸟，它们竟然会选择相遇，似乎都是件奇怪的事情。

一只刚孵化的幼鸟会在巢里独自停留九个月，没有兄弟姐妹，就连父母也只是偶尔飞回来投喂一顿晚餐。然后有一天，它认为时机已经成熟，就会站起来抖一抖从未使用过的翅膀，独自飞向广阔的南方大洋，一飞就是五年。

信天翁没有一见钟情的概念。它们的求偶靠的是跳舞：年轻的信天翁结成几只一组的舞伴，相互学习和摸索舞步。随着时间的推移，它们的圈子变得越来越小，直到只剩下一个舞伴为止。这个过程需要2-8年。

在此之后两只鸟就成了伴侣，一直到死。

精彩留言

走着走着就忘了：

昨天看BBC的纪录片：岛上有300万只鸟，信天翁在乎的只有一只。镜头下的信天翁站在崖上，眺望远方，等待分隔了6个多月的伴侣……

沧海一牡蛎：

很多人类的白头和偕老，也没多少是因为爱情。做只漂泊信天翁也不错，一直跳舞求偶，起码剩下那个是最适合的，不会像人类一样因为家庭和社会违背自己的内心。舞！舞！舞！跳舞吧！

梁白凯：

人类总喜欢给其它事物附加自己的情感，但人家实际是怎样也不知道。

吃得太咸会让人缺水？

不，会让人肚子更饿！

作者｜水白羊

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松鼠说

盐分的摄入与喝水习惯之间到底存在什么样的关系，出于种种原因，目前还没人做过长期的研究。科学家们之前认为，增加饮食中的盐分摄入量会导致身体代谢出更多的尿液。一个简单的假设是：喝水更多，排尿也就更多。不过，这个过程可没你想象的那么简单！

之前的研究普遍假设，盐分中带电的氯离子与钠离子在进入身体后，会“挟持”水分子随它们一起代谢到尿液中。但是新的试验结果显示，盐分代谢到了尿液中，但是水分回到了肾脏和身体中。

究竟是什么驱使着水分回流到了身体里？为什么吃得咸了会让肚子更饿呢？

精彩留言

Zhang LongQi：

怪不得减肥要少油少盐，太有道理了

冯喆：

那除了喝水没有别的爱好的我会发生什么呢

mòmo：

所以减肥餐都是清淡的啊～可是缺盐少油的，看着就没食欲～

水果好吃的秘诀，

就是在对的时刻，遇见对的它

作者｜云无心

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松鼠说

去年的国庆长假，云无心老师在家乡吃到了一种超市里没有见过的李子，个头小，酸甜适度，口感挺脆，让人欲罢不能。但是带回北京之后，这些李子很快就出现了快掉地果实。

这些李子之所以"好吃"，是因为采摘的时候完全成熟，不管是风味还是口感，都处于它们能够达到的最佳状态。跟超市里的李子相比，相当于运动员的完美状态对上调整期。当然味道美妙，但能够保持的时间太短，两三天的时间就坏了。

也就是说，并不是这种李子品种本身有多么好吃，它只是在最美的年华遇到了你，向你展示了它的生命中最精彩的瞬间。而这种精彩的瞬间，显然不符合长途运输和长时间保存的需求。

现代农业技术和物流业的发达，使得人们可以随时随地地吃到各种水果。当这些水果的风味跟记忆中不同时，又会怪罪现代技术和商业化破坏了"天然的美好"。其实，只要在适当的时节、去适当的地方，在水果们最绚丽的时候采摘，就能找到记忆里的味道。

精彩留言

画个圈圈诅咒你：

来一场说走就走的旅行，跟着水果成熟的脚步走，哪里熟了吃哪里

，：

不只是水果，任何对事物产生的美好的感觉都是在对的时间遇见了对的人或物。

朝晞：

港真，自家种的无花果树，柿子树，枣树，桃树结的果子真的好吃！哎哟喂，简直吞掉舌头！难道就因为是它自然熟了才摘的么？

我们和丧尸有个约会

作者｜小庄

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松鼠说

Zombie和科学的关系，可能比吸血鬼或狼人之流要亲密得多，它可不是天山童姥简简单单几颗俎虫药丸就能搞定的事儿，也绝非“海地人会使巫术”这种胡说八道就能解释得清楚。

迄今最接近丧尸工厂的地方，乃是美国国防预先研究计划局（DARPA）下属的一批实验室。他们这些年把一大笔钱给了得克萨斯A&M大学临床研究学院，希望发展出一套让动物体在特殊状况下，暂停生命体征的技术。DARPA试图解决的问题，是当代乃至未来，丧尸群体混迹于世界的“立足之本”或者说“物质基础”问题，亦即，如何让失去正常活性的生命体不要彻底失活，而最大限度地保持恢复活性的机会。

精彩留言

今天的天空太美了：

啊！科学家果然恐怖的存在……丧尸狗！

桐：

这是我看过最疯狂最扯的生命科学科普了。仅次于昨天看到Nature的那篇电击迷走神经治疗免疫功能……🌚

宋宋宋宋宋宋宋：

外科风云！里面就放空了女主妈妈的血，然后输的零度生理盐水！哇，原来真的有可能！！我以为是电视剧虚构的呢。

题图：Photo by Ben Duchac on Unsplash

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