朋友聚会吃火锅、困了累了吃火锅、伤心失恋吃火锅、高兴庆祝吃火锅、远游归来吃火锅……没有什么是一顿火锅解决不了的！如果有那就两顿！
近些年来，咱们大中华的火锅热也是飘洋过海，走出了国门。像小肥羊、海底捞这些火锅知名品牌也纷纷进军日本市场，升级成为了“本格中国火锅店”。
什么叫“本格”？「本格的」ほんかくてき，在日语里就是“纯正的”“真正的”的意思。既然被称为正宗中国火锅店，那逼格肯定是要有的！
当你走进日本海底捞店内，你会感到一股浓重的壕风扑面而来，在这里吃个火锅，感觉自己的档次都不一样了！
店铺分上下两层，共有300坐席可供用餐，由于店内装修十分大气，许多日本人还怒赞“充满未来感”！
另外，如果加付3000日元（约合人民币184元），还能享用豪华独立包间。
这么豪气冲天的装潢，菜品价格当然也得跟上步伐。在食べログ上，池袋海底捞人均消费在五、六千日元左右，约合人民币300~400元。
有人说，回国再看到海底捞的菜单价格时，都会感动到流泪……
但即使贵，日本人也是喜欢得不得了。相比服务，日本人最喜欢的是海底捞的“功夫面”“变脸”表演。每次表演，都能获得迷妹们“すげえええ（好厉害啊啊啊）的崇拜声。
要说海底捞在日本受欢迎到什么程度？可以这么说，有人包场办婚礼，有人经常排到两三个小时以上的队，甚至在刚营业时，还出现了预约排到半个月以后的情况。这海底捞在岛国摇身一变，俨然成为了高级中国餐厅，刷屏了日本人的社交网络。
▲花了一个半钟赶过来吃海底捞，感觉超满足！
▲吃撑了，男朋友吃着吃着怀疑这里是中国，
买单的时候吓一跳，以后还要再去。
接着，再来到日本的小肥羊，呵~这装修气势是丝毫不输海底捞！看看这清纯脱俗的风格，这还是你认识的那个卡哇伊的“小肥羊”吗？
浓浓的高级餐厅风，说是米其林X星也有人信。
再说菜品，大中华的药膳早已冲出国门。
当麻辣油亮、鲜香扑鼻的中国鸳鸯锅，遇上冷淡的日式设计……这还取了个中二气质十足的名字，天香回味锅（鸳鸯锅已哭晕在墙角）。
不仅取名很厉害，文案更是厉害，官网还专门科普天香回味锅的由来，说是成吉思汗当年考察的成果。
小肥羊的最低消费2980日元，而且看菜量还不一定能吃饱。
有些朋友可能有疑问：都说日本人不吃辣？其实，是日料很少会使用到辣椒而已，所以给大家留下来日本人不吃辣的刻板印象。天下吃货是一家，能够吃辣的日本人还是挺多的，因此他们怎么能抵挡住中华火锅的诱惑呢！
中国五千年细煮慢炖出的不仅有八大菜系，还有源远流长的美食文化，一个火锅就能让日本人如此着迷，证明中国美食PK日本料理，谁输谁赢还不一定呢！
▼看看的火锅是如征服日本的！
