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行业实践 | 楚阳餐饮食品安全培训系统

质安选 · 公众号 · 食品安全 · 2024-09-12 11:45

正文

楚阳餐饮作为一家致力于提供优质餐饮服务的企业，始终将食品安全培训视为企业发展的重中之重。凭借丰富的餐饮管理经验和卓越的运作理念，楚阳餐饮一直在积极完善其标准化、专业化的优质食品安全管理体系。2024年9月，楚阳餐饮食品安全培训系统正式上线，标志着楚阳在食品安全培训标准化方面又迈出了坚实的一步。

便捷高效的云端学习环境

此次食品安全培训系统的建立，将为全国楚阳餐饮员工打造一个更高效便捷的线上学习环境。通过培训平台，员工可以随时随地获取最新的食品安全知识，提升自身的食品安全意识、现场良好操作规范及食品安全技能，更好的助力楚阳食品安全文化的深入推广。

实景拍摄定制化培训内容

线上培训课程严格按照餐饮员工标准操作设计，内容贴合员工实际工作场景及流程，并在楚阳餐饮门店实景拍摄。课程主题涵盖了个人卫生、进货查验与储存、清洗消毒、加工过程、计量设备校准、文件记录、食安合规等多个方面，具体生动的实操培训视频，使员工能够更快地理解和掌握关键的食品安全知识与技能，从而显著提升培训效果。

注重人才培养与能力提升

楚阳餐饮始终注重员工的成长与发展，通过严谨而富有实效的操作流程和食品安全培训体系，不断积累和总结经验，致力于优秀餐饮人才的培养。此次食品安全培训系统的上线，将进一步强化员工的专业能力和职业素养，为客户提供更加安全、健康、美味的餐饮服务。

凭借在食安培训领域的深厚积淀和丰富的线上线下培训实践经验，我们为食品及相关企业提供一站式在线食安质量培训全面服务，将培训软件、通用食安质量课程及定制化培训内容高效结合，致力于帮助食品企业搭建专属的食品质量培训体系，实现专业人才的持续培养与体系化管理。

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