涨姿势|煮白米饭加点它，简直香到揭不开锅！

见面除了说你好，问你吃没吃饭估计是中国人最常使用的打招呼方式了。这主要是因为你可以一天什么都不做，但你不能一天 不！吃！饭！

不过话说回来，天天都吃一样的白米饭，真是没谁了！能不能把普通的米饭做出不一样的味道？可以，你只需要这么做……

在煮米饭的时候，按1500g大米加3毫升食醋的比例，加些醋，煮出来的米饭不但没有醋味，反而更加香甜。特别是春夏季节的时候，加醋煮出来的米饭能保存更久一点哦！

有时米饭不好吃，可能是你的米不够好。这时候就加点啤酒来改善！淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入1/4的啤酒，这样做出来的米饭还带着一定的光泽度呢！

米放久了就不好吃了，不过把米浸泡在清水中1小时，再加入适量热水和一汤匙食用油或者猪油，再用焖煮个8分钟就即可以改变米的口感了哦。

吃不完的米饭想要重新回炉煮一下，都会有一股味，不如刚煮出来的好。煮剩饭的时候加入少量的盐水，米饭异味立马消除。

想让米饭有点不一样的味道？加点茶叶保准让米饭清香扑鼻。用开水将茶叶浸泡5分钟，然后把去掉茶叶的茶水倒入淘好的大米中，开煮即可。

除了以上的小窍门，注意这些细节也能助你做出更好吃的米饭哦！