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【产业融合】国家支持，资本青睐，大农业产业融合才是长久之计

农业行业观察 · 公众号 · · 2025-02-07 20:01

正文

农业一二三产业融合发展是现代农业和品牌农业的本质特征，是经济发展的必然趋势。

早在2016年，国务院办公厅印发《关于推进农村一二三产业融合发展的指导意见》，三产融合成为国家战略。同年，农业部印发《全国农产品加工业与农村一二三产业融合发展规划(2016—2020年)》，2018年，农业农村部印发《关于实施农村一二三产业融合发展推进行动的通知》，2019年，农业农村部确认153个县（市、区）为全国农村一二三产业融合发展先导区创建单位……

一二三产业融合是指，全产业链或者产业链上多点增值，有搞种养的，有搞加工的，有搞销售服务和在第三产业上进行观光、休闲、养老、采摘、亲子、文旅等延伸价值的，使原本作为第一产业的农业变身为综合产业，使农产品增值，让农民和农业企业增收。

企业建设情况

中国最大的发展不充分是农村发展不充分， 这是中国矛盾的第一个方面。第二个最大的发展不平衡是城乡发展不平衡，最大的发展不同步是农业农村没有办法和工业化、城市化、信息化同步。

我们要求四化同步，四化短腿就是这个，所以需要追求产业振兴，需要追求一二三产业融合。

现在中国已经有世界上最大的中产阶层，保守估计至少三个亿，乐观估计九个亿。九个亿多少，把全部欧洲人口加全部美洲的人口加起来等于九个亿。我们有这么多需求产生了，得需要有新供给。在这种情况下要催生新的业态，新的业态一定需要一产、二产和三产相加或者相乘，这是融合，是重要趋势。

如果只做一产，就是农业1.0版本靠天吃饭；如果只做二产，把农业做成二产就是靠地吃饭，靠密集的投入；如果是做农业三产化可能靠人吃饭，靠人来消费，不管农家乐也好，还是各种各样的旅游也好。

一二三产融合是尽量把农村的一二三产跟城市里面的倒置过来的一二三产相融合，这样形成一个完整的产业布局。我们知道农村肯定一产大，三产少，城市正好倒过来，两边相加或者相融都是很好的业态。

如果不做一二三产业融合，我们死路一条。死路一条的原因是因为中国目前面临四种农业模式的竞争：

第一种农业模式是美国、加拿大、澳大利亚这样的大农场 ，意味着一块地要创造300多倍到500多倍的钱才能跟人家农民资源一样。中国农民特别努力，现在收入差距拉到跟别人10倍左右的差距，就是我们弥补了30多倍的差距，很不容易。但是这十倍，我们拼了老命，我们已经把绿水青山变成了锈山和枯山也很难追赶，所以必须考虑到大农场在国际开放中我们竞争不过他，基本的资源条件没办法——这是第一种农业。

第二种农业也是殖民地农业是拉丁美洲 ，一方面是大农场，一方面是小农户，大农场是国际市场，小农户为本地市场。

第三种农业是欧洲原住民 ，前两种农场都是殖民地农场，不是原住民做的。第三种是欧洲中等规模的农场，大概平均的耕种民机是中国十多倍。可能50年后我们做的规模经营顶多达到欧洲版，绝不可能做到美国版，除非来一次大面积灭绝90%以上的中国人口没了，才有可能做成一个美国版。

欧洲版农业是各种各样的市民下乡，60%以上的农业基本上是市民来做，不是农民。市民把加工和服务的理念融入在农场产生增值。

在美国、在加拿大，要提第一二三产业融合，天方夜谭。我在澳大利亚说一个产品要增值，他们眼睛瞪大了，一个产品为什么要增值？农民只用做农业和产品就够了。面积足够大，哪儿考虑那些事。

第四种农业就是中亚地区的农业，以六次产业为特色。 六次产业是日本一个专家提出的，他说做农民不能只做第一产业，还要做第二产业加工，做第三产业和服务。

他后来意识到做加法不够，还要做乘法。1+2+3等于6，1×2×3也是6。只要有一项能够做的比别人好，就产生超过6倍增效益。但是有一项是短腿，你说没有第三产业，最后一乘等于零，所有做的努力都废了。现在这个时代不会卖、不会做互联网的营销，再好的产品没有办法给你带来收益。所以乘法效应让我们更有激励，更有危机感。

在韩国、日本、台湾地区一种小的农产品可以开发出各种各样的用途。他们做了柿子冰淇淋，还有柿子茶、柿子功能性饮料，居然还有柿子衣服，柿子里面的色素作为天然的添加色素，一两千元一件。

打造多元化农业，创造教育、休闲、体验等很多价值

做农业1.0相当于喂牛养羊，我在内蒙古做调查就是6到9块钱卖；第二产业就是宰牛杀养就是35块钱一斤；第三产业就是煮成牛羊汤，卖100块钱；如果做三产融合，邀请游客到你的帐篷里，一个人产生至少上千元的增值。

【产业融合】国家支持，资本青睐，大农业产业融合才是长久之计

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