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1000亿,今年最大IPO诞生了

21世纪商业评论  · 公众号  · 商业  · 2025-03-04 20:28

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寒流刨冰,成冻资王。


来源丨投资界

作者丨周佳丽



3月3日,蜜雪冰城正式登陆港交所,开盘涨超30%,市值一度冲破1000亿港元。


成立28年,蜜雪冰城从郑州一家几平米的“寒流刨冰”小店,到全球范围内开出4.6万家门店,实现终端零售额583亿元, 2024年前九个月净利润35亿元



1


千亿市值



蜜雪冰城给外界最直观的感受,是其开店能力:


2024年前9个月全球净增约7700家门店,2024年底全球门店总规模突破4.6万家,成为全球最大现制饮品企业。


“雪王”覆盖中国超过300个地级市、1700个县城和全国约30000个乡镇中的4900个乡镇,三线及以下城市的渗透率极高。


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饮品、门店还有雪王等,只是蜜雪冰城冰山一角,供应链基础设施才是它成长的关键。


招股书显示,即便99%的门店都是加盟,但他们并不靠加盟费赚钱。


相较于数十万的加盟费,蜜雪冰城是一个特别的存在—— 省会城市的加盟费12000元一年,县级城市每年7000元


加盟费用占比不到总收入的2.5%。加盟店月均营收13万元,蜜雪冰城并不参与抽成。


大头来自根据加盟模式向加盟商出售门店物料(包括食材及包材)和设备,靠供应链赚钱。


蜜雪冰城2012年第一家生产工厂开始,现在已经成为中国现制饮品供应链领域中,生产品类最全和规模最大的企业,在河南、海南、广西、重庆、安徽的五大生产基地总占地面积约79万平方米。


生产覆盖了糖、奶、茶、咖、果、粮、料七大类食材,年综合产能约165万吨。


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生产基地到门店这段路途同样重要。2014年,蜜雪冰城开始建自己的仓储,是行业最早,现全国有27个仓库,可以做到90%区县12小时内触达,且免物流费。


蜜雪冰城约97%以上的门店实现了冷链物流覆盖 。318国道沿线等需要付出高成本的区域也在其中,保证产品口感不变。


2023年雪王净利润32亿人民币,第二年不到9个月就达到35亿人民币; 公司净利率也增长到了18.7%。


蜜雪冰城在2022年、2023年以及2024年前九个月,分别录得经营活动现金流量净流入24亿元、38亿元及51亿元,现在公司账上还有近60亿元的现金和现金等价物。



2


争抢份额



蜜雪冰城于投资人而言:想投却没有机会投进去。


依托稳健的增长动力,蜜雪冰城并不缺钱, 2020年12月才开放唯一一次外部融资


当时有投资人透露,“竞争十分激烈,各家为抢占份额都派出了最强的团队。”


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蜜雪冰城最终只选定三家头部机构:高瓴、美团龙珠、CPE源峰,当时20多亿元的融资规模,估值超200亿元。


2019年前后,高瓴投资团队在县城和乡镇调研“下沉市场“消费需求时,发现了蜜雪冰城。2020年高瓴作为领投方,投资蜜雪冰城9.33亿元,持股4.0%。


后来蜜雪冰城启动IPO,并在今年2月引入5名基石投资者, 高瓴再一次加码,认购3000万美元


同样2019年,美团龙珠团队开始接触蜜雪冰城,一年后,美团龙珠拿到了入场券,IPO基石阶段又认购1000万美元。


红杉中国也在队列之中。在 新茶饮领域,红杉中国不仅投资了多个品牌,更是在蜜雪冰城IPO阶段毫不犹豫地认购6000万美元。


大众真正感受到蜜雪冰城的号召力是在上市前的公开发售环节,缔造了港股历史性一幕——


蜜雪冰城获超5258倍认购,约1.82万亿港元认购金额,创下港股史上最大规模的认购纪录,是名副其实的“冻资王”。



3


下一征程



上市后,蜜雪冰城的第二曲线在哪里?


咖啡和出海,浮出水面。蜜雪冰城在2017年推出幸运咖,目前总门店数已经超过4500家,速度超乎想象。







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