我们从光谷到梁子湖，从湖边坐船上了一个岛。
如果说便宜和好吃是标准，
那梁子岛就是吃螃蟹的天堂。
🦀️
△上
梁子岛的码头有好几个，坐公交、开车、打车过来的推荐北咀码头。
你要想从武汉市中心去梁子岛，有三种方式。但是万变不离其宗的就是，你要先到码头，然后坐船上岛。
第一种方式：坐公交去北咀码头。（车程时长：2小时）从光谷坐915路到终点转920到终点站下，就可以到北咀码头。然后在码头买票坐船上岛即可。这大概是最便宜的方式了，公交4块钱，上岛船票30块，登岛门票30块。
第二种方式：坐长途车去长岭码头。（车程时长：1个半小时）在傅家坡车站坐长途车到终点太和镇，就到了长岭码头。然后在码头买票上岛，这种方式也可以，不过是从长岭码头登岛。
第三种方式：打车或者开车去北咀码头。（车程：1个小时）其实这个方式是最舒服的，我们打车过去也就80块钱。然后在北咀坐20分钟船，也就是说一个半小时就可以上岛了。
△在码头上登船的那一刻，我一点都不觉得我在武汉附近，有种在海边的错觉。
我以我的亲身经历告诉大家，一定要12点钟之前到码头。因为这里的船都是满15个人才走，而上午上岛的人多，所以来晚了就要等很久才能上船。
在游艇上的时间还有点长，我以为几分钟就到了，没有想到要20分钟。一路上两边都是一望无际的景象，我真以为自己的游艇开在海面上。20分钟也很快，拍照发朋友圈什么的一会就过去了，没有想到船上的移动网络信号特别好。
△梁子岛登岛正门。
上岛之后每个人都要买30块钱的门票，这个大概是唯一一个不太能理解的部分吧。偶尔有路过的游客还在问说梁子岛不是被取消景区评级了，为什么还要交门票之类的，我反正是不care，毕竟我是冲着螃蟹来的。
接下来，就给大家带来我精挑细选出来的螃蟹门店测评。
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岛上的餐馆都是自家门前现挑现做，最大化的新鲜透明。
我特别喜欢吃螃蟹，但是按现在武汉大部分吃螃蟹的地方的状况，我觉得我吃不饱。道理很简单，我每次一个人就可以吃十几只螃蟹，一顿吃下来就好几百，太不划算了。
按我说，吃螃蟹就应该吃又肥又大的螃蟹，最好这螃蟹还卖几块钱一只。然后最好是每家店门口都摆好活螃蟹给我挑，挑完你就直接帮我拿去蒸拿去炒，做成香辣蟹或者清蒸蟹给我吃。
我不是瞎说的，梁子岛上就是这样。
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梁子岛上的螃蟹价格全部不按标价卖，从小到大5块钱一只到17块钱一只不等。
梁子岛上吃螃蟹的餐厅基本上都是免加工费的，你单买螃蟹多少钱，做出来也一样的价。
这几天我一直在梁子岛上吃螃蟹，岛上大概有几百家吃螃蟹的餐馆，五花八门。我在这里找到了最好吃又最划算的几家，推荐给大家。
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“老板说，大概没有人像我这样对比那么多家。
才发现，他家的螃蟹是岛上最大的，也是最便宜的。
他自己都不知道这件事，因为是我比出来的。”
其实熟悉梁子岛的人都知道，岛上的这些卖螃蟹的，越靠近码头就卖得越贵，越往里面走越便宜。所以我沿路做对比，发现真的是这样。而“在水一方”，刚好就在这条街的尽头，而我对比下来，也确实是他家最便宜。
刚到“在水一方”的时候，我看水缸上写的价格有15元一只，25元，48元一只的，我吓得赶紧要走。老板出来直接说那些价格都是假的，他指着15元一只的说卖8元一只，然后指着25元一只的说卖15，48的他说25一只。
最后砍了一会价，加上我吃的多，他17块钱把最大的蟹卖给我了。这也是我在岛上看到的最大的一家，也是最便宜的一家。
清蒸蟹看似简单，但是很难掌握，而我在这家吃到了岛上最好吃的蒸蟹蟹黄。如果你爱吃蒸蟹，就一定要来这家。
吃蒸蟹最好是用母蟹做，而母蟹一般又比公蟹小，但是这家的母蟹比别人家的公蟹还大。
△岛上
吃螃蟹因为都是现抓的，所以一般用网装了直接蒸。
这螃蟹一端上来的时候我就觉得有点奇怪但是说不上来，后来旁边人说是不是因为用网装的而不是用绳子绑的，我才回过神来。
后来为了更好的拍照，我把网装的螃蟹全部拿出来拍了一张。
他家的蟹黄蒸出来都是整块的，特别好剥。不像是以前吃的小蟹的蟹黄散落开来，你直接把壳子剥开，就可以直接用筷子夹里面的蟹黄蘸酱吃。
吃完蟹黄之后，掰开蟹身上还是留下很多余下的蟹黄，基本上你吃到的母蟹身体里都是蟹黄，蟹肉倒显得没有黄多。所以你如果是一个蟹黄爱好者，这家肯定是没错的。
△这个反人类的菜单明显就是让大家只吃螃蟹嘛。
最后我还要很实诚地跟大家说明一件事，就是这家店的螃蟹虽然性价比高得出奇，但是其他菜的价格真的离谱得不像一个妈生的。
比如那个88元的红烧土鸡（虽然我吃了觉得是还挺好吃），但是这尼玛可是88元啊？！我可以吃十几个螃蟹了好么？十几个螃蟹你就给我一小盘土鸡？
这个事情告诉我们，来岛上真的就安心吃螃蟹吧，不要妄想吃别的东西了。毕竟人家螃蟹已经贱卖给你了，只能从这其他菜上挣点油水了。
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“做螃蟹的厨艺和诚意，唯一体现就是香辣蟹了。
这家店的香辣蟹放了那么多稀奇古怪的香料，
怕是和整个岛抗衡的一个秘方。”
你来这家就直接点香辣蟹没错的，如果说能把香辣蟹做得如此入味和清香的，就只有这家了。前面我们吃了好些家香辣蟹，要么是太咸了，要么是完全没有入味。
但是这家做的香辣蟹，不知道里面放了一些什么鬼香料，反正我看到很多莫名其妙形状的叫不出名字的佐料。汇合到一起，整道螃蟹完全拔高到一个高级餐厅的水准。这家也是少有的要收加工费的，20块钱加工费，做出这么一道香辣蟹，我忍了！谁叫你这么好吃！
我最喜欢吃香辣蟹的原因，可能还是因为每次把那切成半块的螃蟹身体放在嘴里大口一吸的味道吧。蟹肉的鲜味、香料的醇厚、蟹黄蟹膏的混合，整体全部融在这一口里。
虽然说一般建议吃香辣蟹就用公蟹，但是掺杂一半的母蟹也挺不错。（岛上的公蟹母蟹一个价格，可以随意根据自己口味搭配。）
最后强烈推荐他家的米粑，真的好吃。这个米粑很好入口，做得像铜锣烧的口感，用来蘸香辣蟹里面的汤汁简直是不要太好吃了。总体来说这家店吃得算是第二开心的，因为他家的其他菜也都挺便宜。
你问我吃得第一开心的是哪家？接下来给你介绍一家奇特的店面。
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“吃到岛上的烤螃蟹，被震慑到了。
这个味道和我想象中的完全不一样，
完完全全，不一样。”
夜晚的梁子岛有种神秘感，岛上的商户大都意兴阑珊，这个时候街道中心亮起几盏灯。原先的一个螃蟹批发市场，变成了一个烧烤店。
我大概很难忘记，我第一次在这家烧烤店吃到这个烤螃蟹时的味道。
螃蟹还是螃蟹的价格，没有加工费。把螃蟹挑好，我挑的15一只的，挑了8个，让他们先蒸好，然后把蒸好的螃蟹拿出来烤。
说实话我一开始没有对烤螃蟹这种东西抱多大希望，因为在我的印象里，除了之前吃过二胖烧烤家有做得不错的烤螃蟹，真的很少有谁能驾驭这个菜式。要吃原汁原味的就是清蒸，要吃口味重的就是香辣蟹，很少有人剑走偏锋。
烤螃蟹烤得不好就容易有股腥味，或者是完全不入味。但是当我真的尝到这家的烤螃蟹的那一刻，我彻底改变了这个预想。
