点击上方“科学家庭育儿”，选择“置顶公众号”
你与秒抢礼物、自律学干货，只差一个“置顶”按钮
谨慎！好多宝宝的身体，都被“隐形甜食”喂坏了！
- 科学家庭育儿 2017. 7. 18-
“热心”的长辈、邻居，经常会往宝宝嘴里塞酸的、咸的、甜的食物。
上次我们讲了《请不要给我家宝宝乱尝油盐酱醋啦！》，关注科学家庭育儿（ID：kexueyuer2012）,回复“油盐酱醋”即可查看文章！
今天我们看看为什么甜的比盐还难控制，你或许一不小心也给宝宝吃了呢！
多数宝宝对甜食有与生俱来的偏爱，并且毫无抵抗力！一给就张嘴！结果，小小年龄就患上了肥胖或龋齿。
糖类的甜食，只是指糖块吗？我们要给宝宝吃吗？怎么吃？吃多少？怎样远离隐形糖？
糖分为游离糖和内源性糖。
①游离糖。指纯糖及制品，包括由生产商、厨师或消费者在食品中添加的单糖（葡萄糖）和双糖（蔗糖、果糖）以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。
②内源性糖。新鲜水果和蔬菜中含有的葡萄糖、果糖等，由于较为天然，对健康没有什么副作用。
不过果汁和浓缩果汁就显得不够健康了，不能与水果相提并论。
①糖摄入过多会增加宝宝肥胖的风险。我国有接近1/3儿童超重或肥胖。
②增加龋齿的风险。
2005年第三次全国口腔健康流行病学调查结果显示：5岁儿童乳牙龋齿患病率66%，龋均3.5个。
12岁以上儿童龋齿患病率28.9%。这提示，龋齿问题在儿童中患病率较高。
③增加2型糖尿病、肾脏病、骨质疏松和骨折等疾病风险，糖的摄入会加速1型糖尿病的进展。
①世界卫生组织对限制糖的建议：
将成人和儿童游离糖摄入量降至摄入总能量的10%以下。
如果有条件，应将游离糖摄入量降至摄入总能量的5%以下。
②幼儿每天摄入能量在1000-1200千卡，如果将游离糖占的能量控制在5%以下，那么每天最好将游离糖控制在10-15克。
③即使年龄较大的儿童，每天摄入的游离糖也不宜超过25克。
为了宝宝的健康，从婴儿就要注意控制限制给宝宝吃糖了。
有的家长说，宝宝从小已经养成不吃含糖食品的习惯了，自觉抵制含糖饮料、果汁、糖块等，这确实是个好消息。
④食物的含糖量在食品标签上以克为单位列出，1克糖=0.25茶匙。想象一下一茶匙糖的样子——这就是4克。
一罐350毫升的可乐含40克糖：满满10茶匙！ 想要健康一点儿？在你的冰镇茶饮里只加1茶匙糖，或者干脆喝完全无糖的茶。
①应把蜂蜜作为纯糖制品进行限制。
蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖等， 并没有太特别，而不是像有的商家宣传的那样。
根据世界卫生组织的建议，蜂蜜和其他纯糖一样并不健康，通常情况下并不建议给宝宝服用蜂蜜。
因此，1岁以内的宝宝不能吃蜂蜜，1岁以上宝宝如果服用蜂蜜，应把蜂蜜作为纯糖制品进行限制。
②蜂蜜可止咳，但对便秘没啥效果。
满1岁的宝宝，咳嗽时可在医生指导下服用蜂蜜止咳。根据美国儿科学会的建议，每次可服用2-5毫升的蜂蜜。
很多家长在宝宝便秘时给宝宝喝蜂蜜水，从补充水分上的有一定意义，但是蜂蜜缓解便秘的作用对大多数人没效果。
③前段时间有报道称日本小宝宝喝蜂蜜致死，为什么会出现这种情况？
蜂蜜可能有肉毒芽孢杆菌的污染风险，对于胃肠功能还不够完善的婴儿，如果摄入了含有肉毒芽孢杆菌污染的蜂蜜，会导致肉毒芽孢激活后在体内繁殖，进而导致肉毒毒素中毒，甚至会危机生命。
④注意：
在选购蜂蜜时，最好选正规的品牌。
如果宝宝吃了蜂蜜，就要减少其他纯糖的摄入，而不是把蜂蜜作为养生宝贝。
①美国儿科学会：果汁并没有你想象中健康！
通常情况下，果汁不够健康，营养价值也不及水果。比起喝果汁，直接吃水果能获得更多的维生素C、抗氧化物质、膳食纤维等。
摄入果汁还会增加龋齿的风险；部分宝宝喝果汁还会出现腹泻；果汁可能会干扰一些药物的吸收。
澳大利亚的婴儿喂养指南在2012年就开始建议婴儿不喝果汁，超市里果汁是不能宣称适合婴儿的。
②宝宝一点儿果汁也不能喝吗？
美国儿科学会建议：1岁以下的宝宝都不建议喝果汁；1岁以上的儿童可以限量摄入一定量的果汁，并且是100%的纯果汁。
1-3岁儿童，每天摄入不超过120毫升；
4-6岁儿童，每天不超过180毫升；
7岁以上儿童，每天不超过240毫升。
③不建议喝果汁并不是说果汁没有用处。
当宝宝便秘时，摄入一些果汁（如西梅汁、梨汁）或许有立竿见影的效果。
当1岁以内宝宝咳嗽时，美国儿科学会建议喝点苹果汁，可能也有一定止咳的效果。
④果汁和果汁饮品、甜饮料的关系。
通常所说的果汁，就是100%的纯果汁。如果低于100%，只能是果汁饮品或果汁饮料。
所以，很多的时候，我们喝的并非是100%的纯果汁。
有的看似果汁，其实与果汁根本不沾边，只是加入蔗糖、添加剂调配的甜饮料而已。
注意：为了孩子的健康，建议宝宝直接摄入水果，而非果汁或果汁饮品，更不能指望喝果汁能给宝宝的健康带来多大好处。
1岁以后的孩子也要限制喝纯果汁，如果想补水，6个月以后最好直接喝白开水。
远离“隐形糖”似乎不是件容易的事，因为不少加工食品里，厂家都不公布其中的糖含量。
①要学会看加工食品上的标签。标签上每种食物成分必须按含量多少排序。
如果白糖、砂糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、糊精、麦芽糊精、淀粉糖浆、果葡糖浆、麦芽糖、玉米糖浆等字眼排在成分中的前几名，就是含有“隐形糖”的食物，一定要适量摄取。
②选水果时，尽量选成熟度稍低的。
不但含糖少，而且具有保健价值的营养成分更丰富。
含糖量在9%—13%之间的水果有苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝、猕猴桃等，而柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等水果，含糖量超过了14%。
③吃白粥、白米饭等上升血糖速度快的食物时，一定要配膳食纤维多、蛋白质丰富的小菜，比如芹菜拌香干。
土豆或芋头等淀粉含量高的蔬菜尽量别蒸着吃，要切成丝炒着吃。这两种方法都可以抑制血糖上升。
刘长伟，南京儿童医院营养医师，临床营养师，专注孕期、哺乳期、儿童期营养。
女儿晚上睡觉前吵着向妈妈要糖吃。
妈妈：“不行，睡觉前吃糖果，虫子会吃你牙齿的。”
女儿：“别骗人了，妈妈，难道虫子晚上就不睡觉吗？”
科学家庭育儿微信平台独家约稿，没有平台授权谢绝转载。本文观点不代表本平台立场。
甜食虽好要适量
但看完文章要戳赞喔
