1月杭州市上城区快检工作分析报告出炉

一、基本情况分析

照《2024年杭州市上城区食品安全快速检测项目工作计划》要求，2025年1月我司对上城区小蔬菜（含水果）店食品流通单位开展了食品的快速检测。依据《中华人民共和国食品安全法》和《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等相关文件的规范和要求，本次共组织抽检5大食用农产品1177个批次。其中合格1166批次，不合格11批次，分别是6批次韭菜、4批次韭黄、1批次龙眼。总体不合格率为0.9%。

二、具体情况分析

（各监管区域）

表2-1 上城区丁桥所食用农产品快速检测结果总览

表2-2 上城区清波所食用农产品快速检测结果总览

表2-3 上城区望江所食用农产品快速检测结果总览

表2-4 上城区小营所食用农产品快速检测结果总览

表2-5 上城区闸弄口所食用农产品快速检测结果总览

表2-6 上城区紫阳所食用农产品快速检测结果总览

三、抽检结果分析

韭菜韭黄农药残留超标一般为甲拌磷、辛硫磷、吡虫啉、腐霉利等。

导致这些蔬菜中农药残留超标的原因，可能是农户为快速控制病情，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。也可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用或滥用农药。

四、消费预警信息建议

春节，是阖家团圆、共享天伦的美好时刻，也是美食盛宴的高光时刻。然而，美食虽好，安全第一！为确保您和家人在春节期间享受健康、安全的饮食体验，以下是一份全面的食品安全消费预警建议，助您守护舌尖上的年味。