菜场里卖的卤味靠谱吗？扫码就可以知道啦！

农贸市场里卖的——

卤味、手工面条、豆腐等副食品

是用什么原料做的？

是什么时候、哪里生产的？

保质期到什么时候？

想要了解这些信息，简单！

在台州路桥这家农贸市场，

只要拿出手机

扫描下店家公示的二维码

就能轻松搞定了！！！

原来，从2016年下半年开始，路桥区市场监督管理局率先在台州试点开展小作坊食品电子溯源工作，通过地产食品二维码的有效对接和精准溯源，积极构建“源头可查、去向可追、责任可究”的小作坊追溯体系。

目前，路桥全区已有39家小作坊实行电子溯源，小作坊追溯系统的覆盖率达到51%，成为台州样板。第二批小作坊电子溯源工作也已于5月初启动。

在路桥区中心菜场的熟食、手工面条、年糕、豆腐等小作坊食品销售摊位，均挂有“小作坊食品信息溯源公示”牌，摊位中的全部产品在公示牌中都贴有与产品对应的二维码标签。牌子的下方还印有消费者维权热线及指导顾客如何使用二维码的提示语。

通过扫描二维码标签，原辅料、生产日期、保质期、生产小作坊等小作坊食品溯源信息一目了然。

据了解，台州市小作坊追溯平台分两个端口，一为专供小作坊业主使用的手机端App。被纳入到管理当中的小作坊业主将原辅料信息、产品信息及销售信息录入系统，相连的打印机会自动生成不同的二维码。该二维码将随着食品进入销售环节。

另一个端口为市场监管部门所用的PC端。小作坊业主在其App中录入的所有数据均同时上传至台州市市场监管局的智慧监管系统中，由PC端进行监控。监管部门可结合系统中已录入的该批小作坊的基础信息，有针对性地进行分类监管。

对消费者来说，只要扫一扫二维码，就能知道产品从原料到出厂再到销售的一系列过程，实现透明放心消费。

对小作坊业主及经营商家来说，可以代替传统票据、台账的记录方式，简化进出货手续；对监管部门来说，大大解决了人手不足问题，优化监管流程，精准监管应用。