直播间爆款实测翻车？健康背后是甜蜜「陷阱」？消费者的信任该托付给谁？

又是一年 3·15，今年最让你无法忍受的是哪个？

还记得去年让人破防的烂水果冒充高端果切，今年黄焖鸡米饭又塌房， 回顾往年曝光，每年这个时候消费者好像比商家还紧张，因为你不知道自己曾经消费过的哪个产品，已经伤害过自己一次又一次。

消费者权益保护日像一面镜子，映照出消费市场的光与影，我们追逐生活品质，却常被夸大、虚假宣传蒙蔽双眼；我们渴望信任，却也会在消费陷阱中迷失方向。

当「洗衣液」的功效在镜头下被夸大，知名老牌不达行标，直播间爆品实测竟然「大翻车」；

当「100% 果汁」的标签背后隐藏着浓缩还原的秘密，健康背后是高糖的真相；

当「网红酸奶」成为健康光环下的「甜蜜陷阱」，长得健康实际让人越喝越胖；

当「可生食鸡蛋」的安全性被反复质疑……

在这个信息爆炸的时代，消费者的信任，究竟该托付给谁？

知乎「 答主评审团 」一键召唤来自复旦大学食品营养硕士 @菜妈和钱爸 、清华大学化学系博士 @孙亚飞 、法国里尔第一大学农食品硕士 @蜂蜜熊吃锅贴 、北师大环境经济学硕士 @Cecilia 、资深食品研发工程师 @钱程 、纺织品化学工程师 @姚蔚铭 6 位答主，聚焦酸奶、果汁饮料、可生食鸡蛋、洗衣液品类，将与知友们日常生活息息相关的品类进行深度横评，用真实的数据、专业的分析和透明的测评过程，为消费者拨开迷雾，找到真正值得信赖的选择。

本次测评产品由知乎出资支持答主完成测评全程，确保内容不夹带私货、不含任何商业广告植入。

自今年 2 月初，6 位答主形成 4 组，花费近 200,000 元购买产品及专业实验室送检、生活化实测，以及实验室数据结果分析比对、解读。

检验检测报告

抽检 18 款热销洗衣产品：知名老牌不达行标，直播间爆品实测「大翻车」

洗衣液、洗衣凝珠、洗衣粉等作为生活中，几乎每天都会用到的产品，很多人认为「越浓稠越好」、「量大就是好」；当我们打开直播间，也总能刷到「爆炸盐」的「神奇效果」演示：做实验煮衣服，脏校服轻松洗净......

洗衣液、洗衣粉、洗衣凝珠哪个洗的干净?

洗衣液里发现有荧光增白剂怎么办？

除宠物毛洗衣液是不是智商税？

爆炸盐到底是啥？

……

市面上的洗衣用品种类繁多，到底谁真的能洗干净，而谁又在「假装」有效果？

我们邀请到纺织品化学工程师 @姚蔚铭 为大家揭晓。

果汁 ≠ 健康！实测 22 款热门果汁，拆解「健康」背后的高糖真相