(作者系上海中医药大学附属龙华医院脾胃病科副主任医师)
十月是美好的季节,也是收获的季节。这次长假还有中秋佳节,双节合至,假期悠长。举国同庆、欢乐欣喜之时,肠胃也要精心呵护。
假日里易患胃肠道疾病,比如急性胃肠炎、胃炎、消化性溃疡、肠易激综合征、便秘等。我们在享受美食的同时,该如何有的放矢预防?
月饼、大闸蟹……进食须有度
中秋赏月配以甜美
月饼
,共享天伦之乐。市面上月饼种类繁多,可大多高油、高糖。月饼不能多吃,有胃炎的朋友易出现泛酸、胃痛症状;有胆石症、胆囊炎、胰腺炎的患者,易诱发旧疾。
大闸蟹
富含蛋白质和微量元素,肉质细嫩、口味鲜美,为大众所喜好。中医理论讲螃蟹,性味咸寒,吃时要搭配姜丝、黄酒等性味辛辣食物,可调节其寒凉之性。不过,对脾胃功能稍弱的儿童、平时容易腹泻者、过敏体质的朋友,还应尽量少吃,多食易损伤脾胃。
至于
水果
,富含果糖、纤维、维生素,是日常家庭生活的必需品。国庆期间多种水果新鲜上市,比如柚子、柿子、冬枣等,适量摄入是关键。有些品种的桔子,多吃容易上火,出现口舌生疮,便秘。柿子空腹吃易出现胃内结石,也不能和大闸蟹一起吃,否则易腹泻。
饮食卫生又规律,可防炎症与溃疡
急性胃肠炎
是最常见的“假日病”,多因进食不卫生引起。患者突发时会中上腹不适,会伴有恶心呕吐、腹痛腹泻等。平时注意饭前便后洗手、蔬菜瓜果洗净、选择卫生条件良好的饭店就餐,可有效预防疾病。如果不慎出现不良症状,一定要注意补充水分,进食清淡,建议就近医院就诊;至于是否使用抗生素,应由医师根据患者病情决定,切勿自行买药,以免耽误病情。如果出现高热、大便中带血,请马上去医院检查,以明确是否痢疾、炎症性肠病等。
另外,假日饮食不规律,很多患者会出现
胃部疼痛
,问及原因,大多是“饿了没有及时进食”,从而诱发胃炎、消化性溃疡。这类患者常见症状有中上腹饱胀、疼痛、嗳气、泛酸,甚者出现恶心呕吐。
预防
溃疡
还需饮食卫生、规律,不能饥饱失常,少吃过于甜腻、不易消化的食品(如月饼、粽子、茭白、竹笋等);少吃过于辛辣的食物;平时可以准备适量苏打饼干,自觉胃中嘈杂、饥饿时食用,可以减少胃痛的发作次数;萎缩性胃炎的患者,可选择新鲜蔬菜,少吃腌制、过餐的食物。
腹泻、便秘不来扰,
多吃水果少食“凉物”
“
肠易激综合征
”患者常会腹痛、腹泻,便后症状缓解。“肠易激综合征”最易发生在受风、受凉、进食不合适、情绪紧张焦虑时,平时要注意腹部保暖,少吃性味偏寒凉的食物,调节情绪,缓解焦虑。日常饮食中可以添加山药、米仁、芡实等以健脾化湿。
除此之外,节假日
便秘
发病率很高。除了外器质性病变的情况下,饮食、运动的调整对缓解便秘也很有帮助,多吃富含纤维的食物(如芹菜、红薯、土豆、莲藕)、多饮水、多吃水果(如生梨、猕猴桃、火龙果等)可有效预防便秘。
需要强调的是,有便秘的朋友尽量不吃刚买的、比较生硬的香蕉,这类香蕉非但不通便,还可能加重便秘。
尚未熟透的香蕉含有大量鞣酸,会与食物中的蛋白质结合生成一种块状、不易消化吸收的鞣酸蛋白,加重便秘。运动会加快胃肠蠕动,改善便秘。瑜伽、快走、慢跑、自行以顺时针方向按摩腹部等,都有助于减轻便秘。
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微信编辑:宋慧
本文来源:上观新闻
题图来源:视觉中国
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