WCE最新消息：2023年世界咖啡锦标赛将有3场比赛在台北举行

CafeCulture啡言食语 · 公众号 · · 2022-07-16 08:00

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7月12日，精品咖啡协会（SCA）宣布 2023年世界咖啡锦标赛（WCC）将于2023年11月17-20日在中国台湾国际咖啡展举行 。其中包括 世界拉花艺术大赛 (WLAC)、世界咖啡与烈酒大赛 (WCIGS) 和世界咖啡烘焙大赛 (WCRC) 。

以下内容来自精品咖啡协会（SCA）官网：

2023年世界拉花艺术大赛 (WLAC)、世界咖啡与烈酒大赛 (WCIGS) 和世界咖啡烘焙大赛 (WCRC)将于2023年11月17-20日在台湾国际咖啡展举行，精品咖啡协会（SCA）很高兴终于将原定于2021年举行的世界咖啡锦标赛带到了台湾。

这将是世界咖啡烘焙大赛 (WCRC)第二次在台湾国际咖啡展期间举办，精品咖啡协会（SCA）很高兴再次与台湾咖啡协会和台湾国际咖啡展合作，为这场展会带来更多的比赛。

台湾地区拥有浓厚的精品咖啡文化，据台湾咖啡协会估计，在当地约有4000名烘焙师，以及16名入围世界咖啡锦标赛决赛的选手，其中包括2016年世界咖啡师冠军吴则霖 Berg Wu、2017年世界咖啡冲煮大赛冠军王策 Chad Wang、2014世界咖啡杯测大赛冠军刘邦禹 Pang-Yu Liu、2014年世界咖啡烘焙大赛冠军赖昱权 Jacky Lai。台湾国际咖啡展将汇聚整个咖啡产业链的不同人士，将有机会在世界咖啡锦标赛上见证来自全球的最佳选手，如果有意现场观赛，可留意官网信息： chanchao.com.tw 。

在台北举行世界咖啡锦标赛之前，2023年6月22-24日将在雅典举行的SCA世界咖啡贸易展上举办世界咖啡师大赛、世界咖啡冲煮大赛、世界咖啡杯测大赛和土耳其咖啡锦标赛，届时全球粉丝可以通过WCC网络和社交平台观看比赛的现场直播。

更多关于世界咖啡锦标赛的相关信息可前往官网查看： https://worldcoffeeevents.org/

World Coffee Events (WCE) 是在爱尔兰都柏林注册的活动管理组织。WCE 最初由欧洲精品咖啡协会和美国精品咖啡协会于 2011 年成立，此后合并成为精品咖啡协会。目前WCE包括7项年度世界咖啡锦标赛： 世界咖啡师大赛、世界咖啡冲煮大赛、世界咖啡杯测大赛、世界拉花艺术大赛、世界咖啡与烈酒大赛、世界咖啡烘焙大赛和土耳其咖啡锦标赛 。