241001 无知真可怕 (苦的白瓜不能吃！)

国庆节快乐！祝大家万事如意，祝大家新一轮牛市结束之后，都能拥抱嘉玲。

《240929 迎接牛市》

白瓜如下图：好像也叫葫芦瓜。

白瓜如果发苦，确实有可能引起食物中毒。苦味通常是由于其中含有某些苦味物质，如葫芦素等，这些物质可能对人体健康有害。在食用白瓜前，建议先尝一尝，如果发现有苦味，应立即丢弃，不要食用。如果不慎食用了苦味的白瓜，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，应尽快就医。

在挑选和食用白瓜时，应注意以下几点：

1. 观察外观：正常的白瓜形状均匀，表皮光滑，颜色鲜亮。

2. 尝味道：在烹饪前，可以切一小块尝试，如果有苦味，应立即丢弃。

3. 妥善保存：白瓜应存放在干燥、通风、避光的地方，避免高温和潮湿环境，以防止变质。

4. 注意体质：一些体质特殊的人群，如脾胃虚寒者，应谨慎食用白瓜。

如果已经食用了苦味的白瓜，并出现不适症状，应立即采取措施：

1. 催吐：如果刚吃下去不久，可以尝试用手指刺激咽喉部催吐。

2. 喝水：喝大量清水，以帮助稀释毒素。

3. 就医：尽快到医院接受治疗，并向医生说明情况。

总之，对于任何发苦的瓜类，都应避免食用，以免发生食物中毒。

2024年9月24日午餐，我吃了几口苦的白瓜，老婆提醒苦的白瓜不能吃后，然后我将整盘白瓜炒肉都倒进了垃圾桶。

中午散步回来，我与老婆开玩笑说，我觉得肚子不舒服，我可能吃白瓜食物中毒了。

TMD，我发现我自己真是一个乌鸦嘴。

后来，我发现我居然真的吃白瓜食物中毒了，上吐下泻。

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