气温回升，春意渐浓。好多妹纸又开始高呼四月不减肥，五月徒伤悲，但又奈何长了一张吃不下平淡减肥餐的嘴。

对于哈妹来说，这都是小问题。因为我学会了芒果牛油果沙拉的做法，果香浓郁、香甜适口的芒果配上堪称健身界公认的“网红”牛油果，作为正餐配菜或是下午茶加餐都是很好的选择。

美味不长胖，营养高颜值的salad，赶紧学起来~

芒果牛油果沙拉

by Paleo姜姜

食材：

大芒果半个、牛油果1个、紫洋葱少量、香菜少量、盐适量、橄榄油一小茶匙、柠檬汁一小茶匙

烹饪步骤：

1.主要食材如图，芒果和牛油果的量可以根据个人喜好改变，1:1的量比较符合我的口味。



2.芒果，牛油果，紫洋葱切丁。香菜切碎，如果不喜欢香菜，可以不放，也可以用薄荷叶代替。



3.混合一小匙橄榄油，一小匙柠檬汁，和适量的盐。喜欢酸味重的，可以多加一点柠檬汁。



4.混匀所有食材和调料，放入冰箱冷藏至少30分钟。



5.做好的的沙拉，可以直接小口开吃，或者配梳打饼干。



6.可做欧姆雷煎蛋的内陷



7.搭配煎或烤的三文鱼



8.最后来个佐蒜香面包片。