答案是：
不开店。
以下均是废话（时间宝贵者可不看了）。
今天广州暴雨，我刷了下视频号和抖音，很多实体店老板哭爹喊娘，说大周末的人流至少少了一半。
我也发了条朋友圈圈感慨实体的不易，我投了很多实体连锁品牌，虽然也有很多开在购物中心里面，但大多实体店还是要“靠天吃饭”。
刮风下雨，大热天大冷天，清明还有周日都可以让很多实体店业绩下滑。
更别说突然碰上修路把店门口封闭等“意外”事件了，我深圳一个哥们开了个安徽菜馆醉翁亭，口罩加门口修路让其直接亏损数百万，最难时需要把老家房子都卖了。
因为这个月想集中讨论下餐饮方面的内容，就翻了下《餐饮老板内参》的公众号，发现2024第一季度竟然有42万个家餐厅倒闭，解封后的2023年3月不如2022年的3月，可没成想，2024年的3月还不及2023年的三月。
主打一个“
没人
”。
很多开店的人可能都知道，一年中4月份是最难熬的，业绩是最差的，每个行业理由不一样啊，但结果大差不差。
加了我私人微信的人经常有人问我开个某某品牌店赚不赚钱。
我也不好意思明说，只好暗示她，做别人的加盟店可能2019年之前可以赚到钱，但2020年后，我就没听说加盟啥火锅店或奶茶店能赚钱的，包括开个快餐店赚钱都太难了。
即使赚钱，本质上只是因为你没有给自己发工资，没有计算自己的劳动报酬，看似一个月赚了一两万，其实完全是你的“劳动所得”，你不投资一分钱去打份工也差不多这样的收入，而且不需要那么辛苦。
你没看错，打工人天天反对996或者抱怨加班，但你知道如果你真的开了店，你可以说相当于24小时工作，连轴转，甚至很多店都不允许你“离开”，你需要每天守店，你想“休息”的自由都没有。
想开店的兄弟们，你们冷静思考一下：
中国现在还缺什么实体店吗？
就像中国现在还有什么产品你不能很方面的买到一样。
中国什么类型的店没有？
你想到的，别人早想到了。
你的产品和服务真的有足够的竞争力吗？
能比别人好10倍以上或者价格低50%以上吗？
如果做不到，就会是同质化竞争，就会陷入价格的内卷，最后谁都赚不到钱。
供大于求，好像消费者占了便宜。
实则不然，因为竞争过于激烈，所以每个商家都会尽可能的控制成本，所以才会有预制菜、裁员、无社保、降薪等现象，餐饮行业更有太多在食材上面做文章的人了。
最后牺牲的还是老百姓的健康。
内卷的结果可不是那些鸡汤老板或网红认为的消费者受益。
拿手机和汽车行业举例，如果不是华为把手机价格卖的那么贵，国产手机厂商能有利润及能有那么多钱投入研发并也卖高端机？
当一个行业卷价格的时候，基本上这个行业就可以宣布“寿终正寝”了。
看看原来的价格屠夫格兰仕，现在在哪里？
一个品牌赚取合理的利润是长远发展的基础。
看看现在的餐饮品牌尤其快餐连锁，一个比一个价格低，真的是他们把成本控制的好，以及有规模经济了吗？
极大可能是偷工减料了。
奶茶、咖啡行业亦如此。
库迪的价格战阻击不了瑞幸的发展，当然，瑞幸的发展对星巴克也没啥冲击。
比价格，谁不会呢？
北京的房子10000元/平方你卖卖试试？
你一定卖得比小米汽车还好。
广州东方新世界楼盘新组团交楼，业主发现自己家的阳台飘窗的墙竟然是泡沫的。
小米汽车创始版5000台的铭牌竟然不是金属镶嵌的，雷神解释说是担心有车主不喜欢数字所以才用胶水粘上去的。
这里认真提醒，你如果想开小米汽车专卖店，但你最好打听下卖新能源汽车的经销商到底有没有赚钱的？
楠火锅割了几百家韭菜后又升级了3.0版本，新店又是无数人排队，可想开店的朋友不要再冲动了，看看有多少人是真的客人真的买单的，你确认真的能赚钱再去加盟不迟。
这几年，成都太多搞餐饮招商及品牌孵化的割韭菜公司了，大家眼睛擦亮，尤其警惕那些网红店。
哪怕文和友最火马云都参观的时候，我在《财经郎眼》节目中都直接说这种网红店不长久，早晚倒闭，我翻了一下历史的视频发下视频号分享给大家。
