大寒前后是一年中最冷的季节，正值三九刚过，四九之初。谚语有云：“三九四九不出手”。民间有“小寒大寒、冷成冰团”之说，足见大寒前后的寒冷。

大家有没有发觉，到了冬季，我们不再像夏天那样容易口渴，喝水也开始变得不积极，想起来可能才会喝上几口。

正因为喝水少，导致血液黏稠度变高，使得血管内皮受到损伤，为斑块和血栓的形成创造了条件，影响心脑供血。

冬季如果我们突然从温暖的室内走到寒冷的室外，我们人体的血管会因为无法适应突如其来的冷热变化而发生血管痉挛。

血管痉挛会使得血管腔变得狭窄，血液无法顺利通过，严重的还会让血管内已有斑块的患者发生斑块破裂，形成血栓堵塞血管，彻底切断心脑血液的供应。

在寒冷的环境中，人体外围血管收缩，会使血压升高，血压越高，罹患中风、心肌梗塞的风险也越高。而且，天冷人们容易感冒，也会诱发或加剧心脑血管的病情。

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材料：红枣、桂圆、红糖

做法：将桂圆去除外壳以及果核，红枣去除果核;然后将桂圆、红枣以及红糖一起放入杯子之中，加入开水进行冲泡，十分钟之后就可以服用了。

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★红枣，味甘性温，具有补气安血，安神等功效，与桃、李、杏、栗并成为“中国五果”，在《齐民要术》所论的42种果品种位居其首。

★桂圆，又名龙眼，具有很好的补益、补血以及润肤等功效，日常如果身体出现了贫血、神经衰弱或者是虚弱的情况，服用之后都能够获得很好的效果。

★红糖，性温味甘，不但能活血舒筋，促进血液循环，还具有益气、缓中、化食之功能，特别适合女性、老年人、体弱的人食用。

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材料：红枣、枸杞

做法：将红枣清洗干净去除果核，然后将枸杞以及红枣一起用开水冲泡，代替茶水饮用。

功效：这道食谱具有很好的健胃滋补的作用，适合所有的人群服用。 

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★红枣不仅具有补血的作用，经常服用还能够增强体质，减少患有心血管疾病的可能;

★枸杞则是具有养肝润肺以及补肾的作用，服用之后还具有降脂以及降压的作用，另外还能够缓解双眼出现疲惫的情况。