市场\\当前冻品库存压力仍大；28-29日收储挂牌竞价交易3.31万吨

禽报网 · 公众号 · · 2024-02-27 22:27

正文

一、当前冻品库存压力依旧较大

据卓创资讯发布，目前一季度冻品出库或仍掣肘鲜品需求，而猪肉成本端支撑亦难寻增强预期。

若企业有较强的逢低主动入库需求，将对生猪市场需求产生一定拉动，支撑猪价上扬。猪价的上扬亦将提振猪肉成本支撑增强，不乏成为驱动肉价上涨的一大动力。

但针对2024年一季度而言，因企业冻品库存压力较大，而入库成本尚未达到多数业者预期的相对低值，卓创资讯监测数据显示，截至2月23日，2月样本企业屠宰平均毛利均值为37.80元/头，月初受春节备货提振，利润空间振幅明显，但月内均值较去年同期涨幅仅为8.83%（去年春节集中备货阶段出现在1月）。

结合自2023年以来企业长期盈利承压的现状，预计多数企业入库心态谨慎，难以对白条肉价格产生一定成本端的利好拉动。而季度内屠宰企业多迫于库存压力继续释放冻品，对鲜品白条猪肉销售进程产生一定冲击，亦利空猪肉的市场需求及价格。

二、华储网：28日和29日收储挂牌竞价交易3.31万吨冻猪肉

2024年2月27日，华储网发布关于2024年2月28日和29日中央储备冻猪肉轮换收储竞价交易有关事项的通知，本次收储挂牌竞价交易3.31万吨。

素材来源|综合卓创资讯、发改委网站、华储网等

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