分享人:张颖
在经纬,我常常告诉所有同事:善良是一切的基础。
就像今天这篇文章的陈灼明,我不止一次看到他的故事,每次内心都会被震撼。一个普通人用非常简单朴素的方式,持续关注独居老人、流浪汉等弱势群体,风雨无阻地做善事。文章里有一句话是这样说的,当人们问他什么时候要停下来,陈灼明回答说:“我想自己会做到走不动的时候,才停下。”
你认同、你被触动,就去做了。我坚信,真正的善良是一种意识,一种自我驱动,也不必纠结于表达方式或是声名这些外在的东西。有些事情做起来是不需要理由,但求问心无愧的。
我相信这样的人在中国会越来越多,这是一件非常有意义的好事。许许多多不为世人所知的人们,在用实际行动踏踏实实地做善事,这种持续性的爱的传递是非常有意义的。
做一件事,不问结果,不辞辛苦,一日一日,直到如心,便是修行。以下,Enjoy:
香港是一个正能量满满的城市。有一位被称作“全香港最帅男人”的明哥,用一份盒饭,展现了香港最淳朴的一面。
明哥的事迹早前不少媒体都报道过了。实际上,明哥从几年前开始就成了香港的明星人物。2016 年 11 月 17 日,明哥在繁华的香港兰桂坊开了一家餐厅,而一餐饭的价格仅仅为 32 港币。在我们了解这家餐厅前,先来读读这位明哥的故事。
明哥本名陈灼明,他相貌平平,但他和他的“北河饭店”在香港无人不知无人不晓,还被网友盛赞为“全香港最帅的男人”。
2013 年,香港评选十大正能量代表,明哥力压刘德华,成为了第一名。
他不是什么机关政要,也不是世界富豪,只是在以贫困著称的深水埗,守着一间小小的烧腊店卖饭,几十年如一日。
饭店 22 元可以吃到 3 个菜,有鱼有肉甚至有蟹,即使物价飞涨,这个价格也从来没有变过。
明哥的餐厅被誉为“良心食堂”,要知道香港很多餐馆最简单的饭菜也得五十港币起跳。
因为便宜,慕名而来的客人大多是流浪汉和独居老人,吸过毒的,坐过牢的……什么人都有。
明哥总是很热情地招待他们,甚至遇到一些贫穷的老人买单还会摆摆手说“不用了”。
而让全香港认识到明哥的,是他在深水埗这个地方,免费派发了 8 年的爱心盒饭。
无论刮风还是下雨,头发斑白的明哥推着重重的轮板车,穿梭于深水埗的小巷中,将热气腾腾的饭菜送到天桥和窝棚。
那里大多是流浪汉,或者是贫困潦倒的老人。
从一开始的几十个盒饭到半年后每次派发 400 个盒饭 。从两夫妻并肩努力,到有 200 个志愿者的队伍 。明哥坚持了八年。
明哥并不是土豪,他出生广东番禺,因为家里实在穷得揭不开锅才冒险游泳来到香港。
从小工到大厨,明哥用了近 10 年的时间,耗尽家产承包了酒楼,饭店生意并不是很好,合作伙伴为了减少成本非法聘请无证员工。没过多久,餐厅就被举报了。合伙人跟明哥哭诉自己上有老下有小,家中已经是穷的揭不开锅,如果自己坐牢了,家里就彻底完了。明哥仗义,二话不说就代替合伙人顶了罪。入狱三个月后,外面已是另一番光景。
明哥重新开起了饭店,专卖廉价的饭菜。而他之前的那个合伙人非但没有心怀感激,还在他的隔壁开了家新餐厅,每个饭菜都只比他多一块钱,但是份量只有明哥饭店的一半。
每次说起这个合伙人,明哥只是无奈地笑了笑,并不多言。
明哥饭店的饭菜很丰盛,烧鸭、炸猪排、白斩鸡,甚至还有其他餐馆少见的咖喱蟹、清蒸斑腩……
但因为物价飞涨,香港工资提升,除去发给小工的工资,明哥的餐馆几乎没有盈余,曾几度因无法及时交租被房东催赶。
明哥却总是乐呵呵的,他说:“少赚点就少用点嘛,反正开店也不是为了赚钱。”
2008 年,明哥开始每个月发放 500 张免费餐券,持餐券的人可以免费到店里饱腹一顿,延续至今。
他还亲自走上街头,一周三天,风雨无阻,一条小巷一条小路地走。
遇到有需要的人就停下来,派送的除了两肉一菜的盒饭,还有一瓶水和一个水果。
不过可别以为爱心盒饭的菜色就不讲究,明哥为了让大家吃得健康,每天都要去菜场上挑最新鲜的食材。
泰国的香米,即便涨到了 520 港币一包,他却依旧不肯换成陈米,因为他坚持:廉价饭也要讲水准。
有一位 80 岁的老人,往嘴里塞了一大口米饭,哽咽地说:“经常听到虾、螃蟹和石斑鱼,没想到我们这种穷人也有机会吃到。”
60 岁患有癌症的尹爷爷,因为存钱治病,平时只能捡市场的剩菜。每周领到的两份盒饭,对他和老伴来说简直就是盛宴。
还有一次,70 多岁的婆婆,瘸着腿经过店门口不停在张望,明哥细问下才知道她排队等盒饭时跌倒受伤,最后也没领到。
明哥立马请她进店,一边招呼上饭菜,一边给了她十张饭券。想了想又嘱咐伙计,一定要认住婆婆,下次她进店吃饭都不要收钱。
渐渐地,越来越多的人被明哥的善行所感动,他们都想用自己的一点绵薄之力为明哥做点实事。
有人豪掷两万多元买了千张饭票做善事;
也有学生在妈妈的陪同下,用自己辛苦攒下的零花钱, 买饭票给老人家。
“明哥精神”正在一盒盒饭菜中传递出去,走进每个香港人的心中。
但他也曾面临着巨大的危机。
2016 年 3 月,北河烧腊店的姐妹店北河茶餐厅,遭遇业主涨租 25 %的窘境,这么高的租金,收支刚刚平衡的明哥根本无力承担。
不少老顾客得知情况后都主动给他捐钱,有位港商了解事情原委后,更是以低于市场价格一半的租金把店面租给明哥,希冀他能将这场爱心继续。
新店开张那天,明哥的店格外热闹,那些他帮助过的人,还有老顾客悉数到场,食神蔡澜更是提笔挥墨写下:北河同行。
洪金宝特意跑来店里吃饭,捐赠了 10000 元。
《一生所爱》的演唱者卢冠廷,更是大老远跑来和明哥一起体验一天的义工生活。
坚持做一件事并不难,但坚持 8 年,除了爱心还有超乎常人的毅力!
很快,明哥的爱心事迹传播到各个角落,甚至感动了外国公使。来自美国、英国等国的领事纷纷来到明哥的烧腊店与他合影留念。
2016 年,明哥还被高票评为香港“无名英雄”的候选人,穿上西装的明哥多了几分帅气,但他总觉得无所适从。
他更乐意衬衫短裤人字拖,在自家店里与街坊打交道,然后餐馆打烊后像往常一样派送饭菜,那是他最快乐的时刻。
有些事情不需要理由,但求问心无愧,他只希冀有一束光可以照亮在这座城市上方,温暖这座城市的心灵和肚囊。
至于什么时候会停止免费派饭,明哥深深地吸了口烟,慎重地说:
我想自己会做到走不动的时候,才停下。
2016 年 11 月 17 日,明哥的店铺又扩张了,这一回,他选在了香港最繁华的地段之一——兰桂坊。
明哥这回在香港中环兰桂坊开设的慈善义卖限定店,一共售卖 9 款北河捻手小菜盒饭及慈善饭票。义卖盒饭每份仅售 32 港元,除了为中环上班族提供一个价廉物美的选择,还为当地的基层百姓提供了便利。
从大酒楼到饭店,再到“平价食堂”......有人说他就是个失败的生意人,但他却大方地将自己拥有的分给更多有需要的人。
他说自己以前每天都在担心明天的生意好不好,但自从派饭后,每一天都很知足快乐。
很多人表示不理解,明哥却大笑着在镜头前,比了一个“yeah”的手势:因为做生意不一定就是要赚大钱,我的快乐就是知足。
不过他也有遗憾,那就是“没有早十年开始做这件事,不然还可以帮到更多的人”。
但他想了想又说:“宁愿深水埗不需要免费派饭的明哥。”
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