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五谷杂粮要这么吃,才能吃出好身材

物道  · 公众号  · 时尚  · 2017-10-24 07:57

正文


老人常说,五谷杂粮最养人。


然而杂粮口感粗糙,脾胃功能弱的人,吃多了反而成为负担。


我们经常能在菜市场买到细作的粗粮,大多添加了香精和糖分,这就增加了孩子肥胖的几率。那么,精细的粗粮辅食其实也有,可是纯天然、无添加、补充膳食纤维的就少之又少了。



一粒被估值5000万的“大米”


但你眼前的这碗杂粮米,就连贝斯塔曼中国总部首席执行官龙宇、新东方创始人徐小平都说好吃!


甘香迷人,口感软糯,煮米饭时放一些,小孩子能多吃一碗饭!


这是一个叫吉谷仁的团队联合农科所研发出来的“大米”,耗时3年,历经2000多次试验后,利用微细化粉碎技术,把营养丰富的玉米和紫薯,分别做成大米粒的形状,纯天然无添加,口感细滑软糯。


一粒如此好吃的“大米”,甚至被资深投资人估值5000万!

 

为什么要吃谷仁米?

对比

 没有细作的粗粮 

 谷仁米 

烹煮

需要浸泡、烹煮步骤麻烦、耗时长

与大米同煮同熟

口感

一些粗粮口感差,吃出渣

软糯Q滑,比大米好吃

营养

吸收

30%—40%

90%

搭配

一次只能吃一种粗粮,否则不好消化

可以添加多款谷仁米,营养更均衡






绵软Q弹,满屋飘香


谷仁米是现代餐桌上的大米伴侣。


谷仁米形似大米,颗粒光泽饱满,做成二米杂粮饭,色香味俱全。




免淘洗、免浸泡,与大米同煮同熟。煮饭时,玉米和紫薯的香味通过蒸汽散发出来,好诱人!


吃起来绵软可口,Q弹有嚼劲,让原本平凡的大米也增味了不少,米香更浓郁。


谷仁米彻底解决了粗粮口感糙的难题,真正将粗粮带回现代人的餐桌上,让我们的营养更加均衡、健康。


田间到餐桌,无添加有机健康

谷仁米将粗粮细作更养生


只挑选上等原料,保证了谷仁米的口感和营养足够好。


他们用了10年,引进和改良墨西哥玉米种子,其中选含玉米黄质最多的品种作为谷仁米的原料,持续进行非转基因的品质检测,一年一熟漫长周期,保证玉米营养足足的。

▲ 玉米产自世界第二大玉米黄金带、中国玉米之乡──公主岭


紫薯·谷仁米的原料则来自四川绵阳的有机种植基地,具有国家承认的有机产品认证书。

▲ 紫薯产自四川绵阳盐亭县,非转基因、有机资质的种植基地。


▲ 具有国家承认的有机产品认证证书


纯天然粗粮制成的谷仁米,形同大米,但依旧保留玉米和紫薯的醇香。


微细化粉碎技术,将人体不能消化的部分分离出来,能够最大限度融合粗粮中的膳食纤维、维生素及其他营养元素,更利于人体吸收。



细作后的谷仁米,营养吸收率提高到90%以上。富含维生素、纤维素等珍贵的营养都能被人体吸收,红遍了营养圈。


拥有3300平方米现代化生产车间,先进的设备,从田头到厂间,每个流程都严格把控。只为打造最好的细作粗粮,口感远胜于市面上散装的。


玉米、紫薯做的大米

补中和气、益气生津、抵抗衰老


玉米·谷仁米,是营养价值最高的粗粮。


维生素是稻米、小麦的5~10倍,特有的叶黄素可是个宝,能促进儿童视网膜发育,预防近视,对宝宝的眼睛和骨骼发育都有好处。


而玉米·谷仁米各类营养指标都比普通玉米高很多。淀粉含量保持在71%以上,蛋白质含量在9%以上,脂肪含量保持4%以上。


▲ 黄金玉米蒸饭、煮粥都好吃,软硬适中,黄灿灿,看着都香。


紫薯·谷仁米,富含丰富的硒和花青素,是减肥抗癌佳品,在日本国家蔬菜癌症研究中心公布抗癌蔬菜中,紫薯名列榜首,长期食用,能够补中和血、益气生津、通便秘。



▲ 紫色的米粒透着诱人的颜色,略微香甜的气息让人忍不住吃一大口。


粗粮逐渐成为现代养生饮食的主流,然而在这个忙碌的时代,健康应该更方便、更科学的姿态回归餐桌。


|文 字 为 物 道 原 创|

|产 品 为 物 道 严 选|


 物 道 严 选 

谷仁米

粗粮的养分,细粮的味儿

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