长得好看的人，每天都在吃什么

在吃到这颗枣之前，物道君怎么也想不到，原来早在1400年前，古人就开始吃枣养生了。 “一日三枣，容颜不老” ，且以宫廷最为盛行！

日常泡茶、煮粥、炖汤，加一些枣，丰润汤物甜味，也可直接当零食吃。而且爱吃枣的人， 气色都比较红润 ，枣能护肝降压、改善贫血， 养生功效相当出众。

物道君吃的就是 千年枣树上长出来的枣 。个头不大，但甘甜不腻，软绵无渣，口感比以前吃过的好太多！

他在中国仅存的千年枣林建了枣园

真正做到颗颗无公害

这片位于山西稷山县的、 全国仅存的千年枣林 ， 就是补明华的枣园 。

日照充足，昼夜温差大，远离城市污染， 有着3000年的种植历史，光是 千年枣树就有17000多株，最古老的可追溯到春秋时期， 最小的也有几百年。

▲ 补明华的枣园

补明华 本是个普通商人， 选择卖枣，是因为舍不得枣树被砍 ，“村民打算把这里都改种小麦，因为能多赚点”。

要保住这 宫廷美味 ，只有种出 最优质的黄金拉丝枣 ，让更多人知道。

千年枣树的根系直达无污染的原始土层，只吸收 天然雨露 和 农家肥料 生长，从 不加农药 ，保证产出的枣 颗颗无公害 。

▲ 每株枣树都有一块专属铭牌，上面标示着树齡、产量、编号及管护人。

▲ 补明华亲自照料枣树，不断来回深圳和山西，5年就走了15万公里。

千年宫廷御贡 ，罕有黄金拉丝

外脆内绵停不下嘴

补明华种 的品种，被评为 中国十大名枣之首， 有着 鲜少的脆皮枣口感， 皮薄核小，自唐代起就是 皇室贡枣 ，还被列为 国宴食品 ，连 毛主席 也对其称赞有加。

▲ 毛主席吃稷山枣图

它吃起来回甘绵密，甜而不腻。慢慢撕开，能清晰看到一根根 黄金亮丝，拉得越多，代表枣子越甜。

果糖含量高达75%，远超一般枣10%以上， 同时维C、铁、钙等微量元素丰富， 药食两用价值极高。

《本草纲目》中记载：“晋所出者肥大甘美，入药为良。”就是指这千年枣林的枣。

更有趣的是，枣林附近的村都有着“长寿村”的美誉， 百岁老人随处可见， 他们患老年病的几率也远低于其他地区。他们笑称，自己保持长寿的秘密，就是每天都要吃上几颗枣。

▲ CCTV采访千年枣林核心枣产区百岁老人们。

百里挑三，自然荫干

只为一口香甜健康

“ 要么不做，要么做到最好 ”，补明华总把这句话挂在嘴边。

为此他定制了一套严选标准：经过一轮机器筛选个头后，还要进行 手工精选， 确保颗颗均匀饱满， 每100颗里只能挑出3颗。

采摘下的枣还要经过 3天 的光照脱水，再放进炕房自然荫干 3小时 。当水分保持 25% 时，枣的口感最佳。

为了保证开袋即食的安全性，工厂还要对枣进行 清洗、消毒、杀菌、二次人工挑拣 等十道工序，才能分装运送，来到你身边。

天然桦木礼盒，体面大方

赠人自食，都是最贴心的礼物

礼盒采用天然桦木直接片开而成，枣子食用完后， 可当作贮物盒， 好看又环保。

内含63颗枣，分21袋单独包装，刚好满足 一个月工作日的量。