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央视曝重磅黑幕:快看家里的海天、太太乐、美极鲜.....你可能用了10年假调料!

钱江晚报  · 公众号  · 浙江  · 2017-01-19 16:44

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【央视曝震惊黑幕:工业盐+色素=酱油,你可能吃了10年假调味料…】用过的八角花椒回收炮制成"王守义十三香",工业用盐加色素勾兑出"李锦记"、"海天"酱油…天津独流镇部分普通民宅,每天生产大量假冒名牌调料,雀巢、太太乐、李锦记几乎无一幸免。造假窝点经营超十年,年产值过亿,假调料流向北京上海...



重拳打击调料造假!已拘留7人

最近,有媒体报道了“天津市静海区独流镇调料造假窝点聚集,劣质调料流向全国”的问题。对此,天津市委做出回应称:坚决不护短,严肃认真调查,铁腕出手打击违法违规行为。



16号,联合执法队伍针对媒体报道的调料造假问题开展专项执法检查,依法查处3处造假窝点,现场共查获假冒王守义十三香18.4公斤,冒牌醋和酱油4000余升。执法部门已将现场查获的各种假冒调料进行封存,并转交相关部门进行检测,同时对假冒调料的流向进行追查。 




目前,天津已成立处置领导小组,组织100余人分7个小组扩大排查范围,对造假高发区的28个村进行逐村排查,逐户走访,对造假窝点发现一处取缔一处。截至17号凌晨0点,公安部门已拘留涉案人员7人。


北京食药监局:加强抽查 调查流向



根据媒体报道,独流镇这些假冒劣质的调味料,主要流向了北京、上海、安徽、江西、福建、山东、四川、黑龙江、新疆等地。对媒体报道“天津劣质调料外流”的问题,北京市食药监局也作出了回应。 


据介绍,16号北京食药监部门已第一时间在全市范围进行了抽检。




北京市食品药品监督管理局局长 丛骆骆:今天就抽查了200件,有可能不止这200件,后续可能还会有我们也在让检验检测的人,也在开始同步加大检查力度,因为大家也都知道这个检测,它是有标准有程序、有时间要求的。 


据北京市食药监局局长丛骆骆介绍,目前北京已和天津监管部门对接,共同开展劣质调料流向的查处工作。




北京市食品药品监督管理局局长 丛骆骆:天津食品药品监管部门,他们已经开始调查,根据他们给我们提供的线索,流向北京什么地方、什么范围,我们按照这上线索去固化,一旦流向到这,我们及时查获,当然了我们不能光等,我们在市场上也要加大检查,一个是大的批发市场和批发市场周围,可能还有一个就是叫一大一小,还有一个小,比如城乡接合部农村一些小食品店、小餐馆这种,就是担心怕流向这些地方,所以我们也加大检查和检测。


假冒劣质调料是如何被生产出来的?


在独流镇,这些假冒劣质调料是如何被生产出来的?


1月11号下午,在独流镇七铺村一处“十三香”造假窝点。记者发现,编织袋内有大量十三香包装盒。在院子左边一间20平米的彩钢房内,有灌装机,自动包装机和腹膜机,还有已经包装好的成品。造假,也已经实现“自动化”。


 

记者:这边都是灌装好的,然后在这里形成把小袋套上小包装小包装到这边,然后进行密封,自动密封,然后这就是密封好的就可以装箱了。

 



现场工作人员介绍,这种自动化生产机器,一天可以生产五六百箱不成问题。然而,这只是独流镇庞大生产规模的冰山一角。根据记者调查,在独流镇,雀巢、太太乐、王守义、海天、李锦记等众多知名品牌,几乎无一幸免。 


这么大的产量,原料从何而来?据了解,独流镇假冒“十三香”里的八角、花椒、小茴香等原料,都来自不远处的另外一个镇。因为该镇存在大量瓜子企业,用过的下脚料,都会被回收过来。 


而假冒酱油、醋等液体调料的生产过程,更是简单粗暴。 


新京报记者 赵吉翔:那个工业盐是不可以食用的,就是直接用工业盐兑上自来水加色素,加一些防腐剂勾兑在一起,然后一批酱油就可以做出来了。 


从包装上看,无论是标签、字体,与真品看不出丝毫差别。记者用手机测试一下调味品的二维码,竟能扫出商品信息。 




记者:比如说美极鲜,他拿假货样品给你看,二维码扫进去,这个是由雀巢东莞,然后生产制造的美极鲜,然后那个条形码扫进去,比如说在京东上售卖的,一号店售卖的这个东西,是什么,然后是多少升装的,叫什么,价格是多少,但是他扫出来的价格跟他卖给我们的价格简直差太多了。比如说辣鲜露,他卖给我们的是20一箱,20一箱的话是6瓶,平均是3.3元,但是扫出来的话,都得20块钱左右,然后在批发市场也要十几块钱一瓶。 


这些外观几乎可以以假乱真的调味料,消费者在口感上,能够区分吗? 


新京报记者 赵吉翔:口感上其实在他们那里是分好的和差的,价格是不一样的。雀巢美极鲜差的可能65元一箱,然后差的话,是能闻出来一点味道不对劲的。如果饭店用的话,在这种重口,又多放辣,多放调料这种情况下,你根本不可能吃得出来的。但是好的他要120元、140元一箱,真品从批发市场买的话200多元一箱。


来源:央视财经、新京报等综合整理

值班编辑:倪王镇



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