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【明天吃】芝士窝蛋马芬、无油香辣鸡丝、南瓜芒果龙利鱼、咸蛋黄烧豆腐、糯米虾球肉丸

小羽私厨  · 公众号  · 美食  · 2018-08-11 20:30

正文


周末搭配的菜谱都还算比较丰盛的,肉类、海鲜居多,素菜少量调剂。做法比往常要稍微复杂一点点,但都不会很难,准备好食材跟着我这个步骤做出来,绝对没问题呀。搭配明天这个菜谱的时候把我自己都给馋到了,好咯,明天我也要挑两道做来吃一吃啦~


 

芝士窝蛋马芬:周日的早餐就花上点时间,做个漂漂亮亮的马芬吧。寻常的马芬都是甜滋滋的,我这剑走偏锋的咸口马芬就是另一种风味了,吃起来醇厚浓郁,不会腻口。比甜马芬更健康,也很容易饱腹,减肥的时候吃最合适不过啦。每100克的热量是265大卡。

 

主食材:低筋粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、鹌鹑蛋、培根

 


 _______



 

无油香辣鸡丝:这道菜我一般都会做来当小零食,嘴馋的时候来一点,热量不高还特别好吃。做餐前小菜或者下酒菜都很不错,吃起来很上瘾,一口一口根本停不下来。我这个做法是用烤箱把鸡肉烤干,没有烤箱用平底锅小火慢烘也可以。每100克的热量是158大卡。

 

主食材:鸡胸、辣椒粉、孜然粉

 



南瓜芒果龙利鱼:夏天不想动油烧菜的时候我就喜欢做蒸菜,食材整理好了上锅就行,看准时间也不用在厨房一直盯着,特别省心。这道南瓜芒果龙利鱼最近做了好几次,吃起来特别爽口滑嫩,有南瓜的香甜和芒果的清新,非常适合夏天呢。每100克的热量是121大卡。

 

主食材:龙利鱼、南瓜、芒果

 



咸蛋黄烧豆腐:豆腐狂魔又上线了,哈哈谁叫豆腐这么好吃呀,我天天吃都不会腻!用嫩豆腐烧菜口感香软细滑,吃着特别上瘾。再加上咸蛋黄这个“偷饭小贼”,这道菜怎么可能不好吃哟。你也试试看,空口吃光一盘都没问题~每100克的热量是146大卡。

 

主食材:嫩豆腐、咸鸭蛋、小米椒

 



糯米虾球肉丸:颜值高,味道好,有肉有米,直接连主食都省了。跟普通的珍珠丸子做法一样,但是加了虾仁以后口感层次会更丰富,而且能削减肉馅的腻口,滋味更好!每100克的热量是286大卡。


主食材:糯米、黑米、肉馅、虾