情人节到了，请问——你有情人吗?
情人在《现代汉语大辞典》上解释为“相爱中的男女的一方”。而在英汉词典中，对情人的解释为：1、恋人；2、感情深厚的友人。
最长久的男女关系，最好的夫妻，便是能做彼此一生的情人。
庆山（也就是安妮宝贝）在《春宴》中的一段描写，是我认为最好的情人状态：
一些年之后，我要跟你去山下人迹稀少的小镇生活。
清晨爬到高山巅顶，下山去集市买蔬菜水果。烹煮打扫。
生儿育女。
午后读一本书。
晚上在树下喝酒，聊天，直到月色和露水清凉。
在梦中，行至岩凤尾蕨茂盛的空空山谷，鸟声清脆，树上种子崩裂……
一起在树下疲累而眠。
醒来时，我尚年少，你未老。
——安妮宝贝《春宴》
02
人在青春年少时，往往爱得生死浓烈，爱得沉醉不知归路。而随着年岁的增长，成年人的爱就走入了“情人”的微醺状态。
微醺，是一点微微的甜，一点刺激，一点回味，一点晕眩。
退一步则未尽兴，进一步则醉不知事。既有飘飘美妙话至投机，又不会絮絮叨叨说个没完。
《旺角卡门》里，张曼玉对喝过酒的刘德华说：“你不要说两次，说两次我就相信了。”
英文中有句谚语："The first glass of wine is all about the food, the second glass is about love, and the third glass is about mayhem."（一杯随饭下，两杯爱绪浓，三杯意癫狂。）
来自巴西的摄影师 Marcos Alberti根据这句话，特意拍了一组片子，记录三杯酒下肚的过程。
哪一种状态最美？最可爱？就是两杯“爱绪浓”的微醺之时。
03
最好的日子。无非是一个人在闹，另一个人在笑。花开至半、酒至微醺之时，眼睛都自带柔光，摇摇曳曳，最微妙、也最令人欲罢不能。
若情人在旁，残酷的世界也变得温情和愉快了许多。
哥们儿一起喝啤酒或白酒，那是醉笑陪公三万场，不诉离殇。而和情人之间达到微醺状态，最妙不过一盏梅子酒。
梅子酒，在中国被戏称为“妹子酒”，度数不高，味道甘甜，尤其适合女性饮用。而在日本，梅子酒被称为“大人女性”酒。
日语里经常用“大人感”来指代成熟而有质感的事物。梅子酒正是一种大人酒，既因为特别受到成熟女性的青睐，也因为它需要足够等待和酿造才能得到。
日本梅子酒有上千种，但其实最主要分为两种——合成梅酒和本格梅酒。
1.合成梅酒，就是香精或果汁，加上酒精。
你注意看酒的背标配料表，但凡是写着什么“柠檬酸、人造香精、青梅汁、梅子汁”之类字眼的，你就最好还是别跟人家说你喝的是梅子酒了。
那就是勾兑酒罢了。
2.本格梅酒，也称正宗梅酒。日本酒类部门规定：除使用梅子、糖、基酒以外无任何添加，经一定时间的泡制，制造出的梅酒才是正宗的梅酒。
所以，各位收到青漾梅酒之后，可以拿酒瓶背标和其他梅酒对比一下，就知道什么叫做好梅酒了。（这个背标可不能自己瞎编哦，要经过日本酒业部门严格审核的~）
04
梅酒好喝必备条件一：梅子好
日本多地种植梅子，“梅子之乡”和歌山种植最多，味道清甜，果肉丰盈。在和歌山约３００种以上的梅子中，南高梅为最著名的品牌。
南高梅在天然无污染的深山里长大，当地原住农人亲手采摘，放入恒温酒窖慢慢发酵。
梅酒好喝必备条件二：酒好
梅子酒的基酒，味道必须单一，才能萃取出梅子纯粹的味道。
日本和歌山有长约650公里的海岸线、郁郁葱葱的广袤山林，有“山海之国”、“果树王国”之称。
这里的水质可以促进酶解反应，在饮用时感觉不到酒精，而是浓郁梅子的香气，是美酒酿造的上乘之选。
梅酒好喝必备条件三：酿造工艺好
看过《海街日记》都知道，梅酒是日本家庭自酿开始的。一般经过1年时间熟成上市。
据说最长熟成时间的梅酒要用十二年。所以，才会成为“大人女性酒”啊，不经历一定的时间和岁月，是无法成就的。
位于和歌山的“中野BC株式会社”创于1932年，第一代创始人从制造酱油开始，利用酿造技术酿造各种酒类。工艺复杂、酿造时间长、口味更加醇香。
连续4年在新酒鉴评会上获得金奖。在历史最悠久、最权威的MONDE SELECTION世界品质评鉴大会上屡获金奖，在日本最大梅酒大赛“天满天神梅酒大会”上荣获冠军！
05
“你有情人吗”这个问题，其实还可以换一种问法——你是“有情人”吗？
做“有情人”，比有“情人”还难。你要有在尘俗生活中找到情趣的能力，你要愿意花时间等待、陪伴。
如果你自己本就是无情无趣的人，情人节只知道买一把当天价格翻了5倍的玫瑰花和超市里的巧克力，又何来情人呢？
情人节，去做有情事，和你的情人共饮一盏青漾梅酒吧！
电影《卡萨布兰卡》中， RICK呢喃着说：
“世上有那么多的城镇，城镇有那么多的酒馆，她却走进了我的。”
这比一万个“我爱你”都要触动人心，不是么？
再来感受一下青漾梅酒的美貌。
我唯一担心的是，这么美的酒你们舍不得喝完。
没关系啊，电影《志明与春娇》里，志明对春娇说：“有些事情不用一个晚上做完，我们又不赶时间。”
这瓶酒，我们不用一个晚上喝完，我们又不赶时间。
来呀，和情人一起微醺呀，反正有大把时光。
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