炖肉加它…血管年轻不生锈，吃再多都不怕！

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怕血管堵，很多人就不敢吃肉了，特别是像红烧肉一样的肥肉，其实在炖肉的时候加点儿 山楂 就可以了。

我们很多人知道山楂的健脾消食，但知道山楂活血化瘀、降脂清血管的人不多。

中医里面，山楂也是一味很重要的能够活血化瘀、降脂消食的药，炖肉的时候加些山楂，不但能够活血、开胃、消食，还能解腻。

茄子 是餐桌上常见的美味，它不仅能降血压、降血脂，还能使心血管保持正常！

茄子中维生素P的含量很高，这种物质能增强人体细胞间的黏着力， 增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。