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好物 | 这茶叶醇厚甘香,煮奶茶也是一流!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2017-04-14 18:00

正文

是一种非常健康的饮品。油腻大餐过后,茶可以帮助我们消食解腻;平日里的悠闲午后,泡上一壶茶也是别有情趣。对于现代人来说,只需一只茶杯、一壶热水,再加上一撮好茶叶,便可随时随地享受饮茶的乐趣。

说到这茶叶的品类,那可真叫人眼花缭乱。市集里有一款来自武夷山的茶叶,名曰正山小种,是红茶的鼻祖。1734年崇安县令陆延灿在《续茶经》中对它盛赞道:“……其最佳者名曰工夫茶,工夫茶之上又有小种。”

女孩子们大都爱奶茶,牛奶鲜甜,红茶清香,两者的结合最是妙不可言。喝腻了饮料店的调制奶茶,不妨试试用这款正山小种与鲜奶一同熬煮,便可得到口味上佳的自制奶茶。

味back的这款正山小种,来自一位家里世代都是茶农的老爷爷,尽管已经是八十二岁的高龄,却对茶叶一直都有着自己的坚持。走水、做青、揉捻、发酵、烘焙,每一道工序都一丝不苟。

正山小种根据茶青和茶艺的不同,而独具不同的花果蜜香。具体分为花果香型的梅占、花香型的佛金、桂圆香型的烟小种和蜜香型的小赤甘。拿梅占来说,它的茶香相对凸显,口感也较为柔顺,细细品尝,能喝出红茶中少有的花果香味。另外三种也是各有特色,其中一定有你爱的一款。

今明两天下单购买这款正山小种,还可享受优惠~

厨友@水水沫 评价道:

香气浓郁,喝完唇齿留香。

厨友@夕颜呐 评价道:

回甘好,基本无碎茶,烟熏味,桂圆香,不错的茶。

厨友@GraceWang-tian 评价道:

包装好,这个味道我在朋友家喝过,一直心心念。

其他购买方式:

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