最会省钱的年轻人，涌向“穷鬼套餐”

不知道从什么时候开始，网络上开始流行起了“穷鬼套餐”。

12.9元的麦当劳，9块的和府捞面，3块钱的米村拌饭，各种餐饮品牌价格下探的同时不断刷新着人们对“吃顿饱饭”价格的下限。

眼看推出“穷鬼套餐”的店家越来越多，其他商家也不得不卷入其中，顺应风潮，推出相关套餐。

就像去年没有不搞联名的新茶饮，今年很难找到坚持不做“穷鬼套餐”的餐饮店。

那么，为什么推出“穷鬼套餐”的餐饮品牌越来越多？它除了便宜还有什么特别之处？

“穷鬼套餐”大乱斗

网络上“穷鬼套餐”的源头，可以追溯到麦当劳1+1随心配套餐，当时这种12元就能买到一份汉堡一份饮品或甜品的组合，完美解决了职场打工人“中午吃什么”的难题。

类似概念被更多品牌沿用，后来但凡极具性价比的套餐都能叫“穷鬼套餐”。

南城香推出3元自助早餐和19.9元小火锅。

网友在米村拌饭开发出3元一碗米饭无限吃免费辣白菜和海带汤的吃法。

这场关于性价比的争夺不光是和友商比，一些品牌开始自己卷自己。

有抠门网友在海底捞开发出穷鬼10件套。

就连星巴克在东拼西凑满减劵后，9.9元一杯也能买到。

米其林三星餐馆新荣记纵身一跃，推出售价398元的“穷鬼套餐”，虽然价格不低，但相较于平时人均上千元的价格，也算得上是一种优惠。

在相关内容的评论区，我们也找到了这种套餐对应的人群。

为什么要做“穷鬼套餐”？

餐饮品牌争相推出“穷鬼套餐”的原因，是多种多样的。

北京烤肉店经营者大泽告诉我们：“现在消费者对价格敏感，打开本地生活软件第一步可能就会价格从低到高排序，吃饭是刚需，客人不在你家吃，转身就会去别人家，为了吸引消费者进店，附近几乎所有的店都在用低价套餐吸引客人。”

“很多已经习惯了打开手机先看低价套餐，穷鬼套餐的低价相当于把其他营销的花费让利，可以增加曝光度，从而提升整体销售额。”

这样的做法并不夸张，如果你细心观察就不难发现“穷鬼套餐”早已覆盖到日常每一天，有网友自己总结了一份“穷鬼套餐指南”。

在餐饮品牌都争相推出低价“穷鬼套餐”的同时，大多都附带只能去线下门店堂食的规定。

来吃“穷鬼套餐”的顾客，可能会吸引更多潜在客户走进门店，而他们消费过程中也有可能产生附加费用。

尽管“穷鬼套餐”非常受消费者欢迎，但也有很多商家表示长期提供这种套餐会面对更大的经营压力，一些餐馆干脆在“赔本赚吆喝”。

“穷鬼套餐”的流行不仅是因为便宜和营销，更重要的是它满足了大家追求极致性价比的消费心理。

反观前阵子登上热搜的一些消费行为“年轻人热衷打卡低分餐厅”、“剩菜盲盒火热”其中都有共通的道理。

无论你是否成人，“穷鬼套餐”作为一种高性价比的产品组合，渐渐改变着你我的消费习惯。

有时候，人们对性价比的推崇甚至可以掩盖商品的其他问题。

比如，售价二三十元的现制酸奶品牌曾因在产品中使用植脂末，引发舆论声讨。

但均价几元钱的蜜雪冰城因为价格便宜，使用了植脂末却被人们谅解。

尽管很多人都觉得消费理性的背景下，人们消费的热情在降低，但事实是人们依旧希望通过购买“穷鬼套餐”获得更多的物质享受。

越聪明，越”穷鬼“

如今的消费者变得更加聪明，即使购买了同一款“穷鬼套餐”背后的原因也并不相同。

有人只为性价比买单，有人为猎奇感和情绪价值付费。

在今天的互联网语境中，“穷鬼”和“打工人”这类的词汇早已不存在贬义，更像是一种同样生活状态年轻人的身份交集。