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杭州程序员开的咖啡馆是什么样的?你们要的城西咖啡馆地图来了

都市快报  · 公众号  ·  · 2021-04-24 13:16

正文


上周,我们(不远千里)画了城西美食地图, (👈🏻点击左侧文字查看文章) 就有粉丝在留言区直呼:咖啡馆难道不能拥有姓名吗? 没办法,我们就是有求必应,就是玩儿!海创园附近值得打卡的咖啡馆,安排!周末快去打卡吧。



1

Fearless(无畏)咖啡☕️

地址:文一西路西溪泊岸中心三幢103室

咖啡馆极简,咖啡价极平

推荐人: Mr.M





推荐人自己就是小米爱好者,据说家里的不少家电都是小米出品, 所以我们发现这里其实是一间小米家电的体验店,无畏咖啡租了一个小角落, 我们去的时候老板不在,一位设计师正在客串咖啡师的工作。



对于对大家给出“网红店”的评价,他客气地说 “只是半网红”, 一眼看出我们是来打卡的,就推荐了周围的几家咖啡馆,还剧透说: “这边的几家咖啡馆,大家都会互相推荐。”



听说此地的咖啡豆是老板自己烘的, 还有每只咖啡纸杯上的logo无畏,也是用印章一个个敲上去的,很用 心。




店里非常简单,陈列着一些小米, 吧台上是一些老板去别家咖啡馆打卡带回来的咖啡杯。



咖啡良心价, 意式特浓9元、西班牙拿铁17元, 如果外卖就加一块钱,小哥说他们的外卖生意不错,每天都要做三、四十杯。


2

Lowey ☕️

地址:向往街未来科技城希尔顿欢朋酒店左侧

在落胃的地方落胃地喝一杯咖啡

推荐人:提提陈


提提是杭州人,她的办公室就在阿里巴巴园区对面,她对周围吃饭的地方如数家珍,总结下来就是:“这一片的房租太高了,开饭店要像火锅、麻辣烫什么的,因为不需要强大的厨师团队,这样才比较能存活。” 所以偏爱杭州本帮菜的她没有推荐吃饭的地方,而是力荐这家咖啡馆。







Lowey,在提提读起来是杭州话“落胃”的谐音,就很对胃口的意思。工业风设计,每个角度都适合拍照, 咖啡馆中间的大桌子配的金属高脚椅,也适合电脑工作, 坐几个小时没有明显的疲劳感。







苹果桂花酒酿拿铁是他们的爆款之一, 苹果的甜甜果香混合着桂花香,还有酒酿与咖啡的浓郁醇香。



斑斓椰子拿铁也很红, 椰子的奶香与咖啡香对撞,上面还洒了椰子片,口感丰富。







3

Hello World Coffee ☕️

地址:仓前街道向往街

EFC西溪丽晶居南门1-13沿街商铺

没有创意的程序员不是好的咖啡馆老板

推荐人:Justin



Justin就是在我们后台留言的读者,他说这是一家“退役程序员”开的咖啡店,有点意思。我们到了店里, 问了之后发现老板确实是程序员转行来的, 他告诉我们,自己平时就爱喝咖啡,本来想开家咖啡店当个副业,后来机缘巧合,就专心投入到咖啡店的运营。



不做快节奏的走咖, 这里更适合坐下来细品。 店铺也没做营销宣传,短短一年就已经收获了不少回头客。 附近写字楼里的上班族喜欢趁着午休到店里点一杯咖啡, 和同事、朋友享受短暂的休闲时光。



两杯浓缩直接打入少量冷藏的牛奶, 脏脏小咖啡的苦度和酸度都适中, 入口不是很惊艳,但越喝到后面越纯,牛乳在咖啡油脂的衬托下带有回甜。



奶糖雪莉是老板推荐的创意咖啡,经过反复尝试后选用的水牛奶比一般的牛乳更醇香, 有种小时候吃的牛奶糖的味道,经过酒桶发酵处理的咖啡豆,自带酒香,还有黑巧克力的余韵。 这杯奶糖雪莉是无糖的,但喝起来也不会有苦涩感,味道反而像牛奶巧克力!



顺便提一句,店内鼓励堂食, 选购任意咖啡加5元可得岩烧乳酪,美式+三明治,仅需29元。


4

DesignMade·Coffee ☕️

地址: 富力十号朗悦居3-8-1

一家有调性的社区咖啡店

推荐人:Fearless(无畏)咖啡家的咖啡师



没错,这家就是我们介绍的第一家咖啡店—— Fearless(无畏)家的咖啡师推荐的店,他经常会来这家串门。





这是一家老板个人风格非常明显的社区咖啡店, 看得出老板是有用心在布置和装饰这家小店, 而不是像一部分网红咖啡店,只为客人拍照好看而设计。店里的一些阿童木、暴力熊手办也是老板自己的藏品。



有一面墙放了一排宝丽来拍立得,吧台旁边放了一台富士拍立得,墙上和冰箱上都贴了很多拍立得的照片,看得出来老板是个摄影爱好者并且技术不错。



店里的音响也是B&O的,歌单也是用心挑选过,旁边还放了披头士的黑胶。一问, 老板之前也是做艺术设计的!



我点了杯Dirty, 奶用的是明治奶 拼配豆,咖啡的口感偏酸且明亮,适合喜欢酸口的客人。


5

小风光书店·咖啡厅 ☕️

聚橙路亲橙里菲住布渴酒店北面

只要按亮他们家的台灯就能打折!

推荐人: 夏颜熙



上一期推荐过“乔村餐厅”的阿里系夏颜熙同学,这一次又贡献了一家私藏的宝藏咖啡小店:“这家咖啡店就在我们公司后面, 平时午休的时候会把电脑带来这边办公或者看会儿书,喝杯咖啡提神醒脑。”







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