茅台集团通过增加投放量、控制经销商价格、强制上线云商平台等措施稳定价格
国庆、中秋双节将至，白酒进入消费旺季，茅台集团为此提前投放4500吨茅台酒，以缓解酒荒、稳定酒价。财新记者了解，该批茅台酒8月15日已陆续发货，首次发货当日投放150吨。
从今年5月起，茅台酒中的热门品类供不应求。据财新记者了解，北京、上海、广东等地均陆续出现断货现象。茅台集团官网电商平台茅台云商中的53度飞天茅台酒等热门产品长期显示库存为0。茅台云商曾多次补库存，但很快被抢购一空。进入8月，茅台酒热门品类的缺货现象更加普遍，北上广深等城市专卖店普遍缺货，茅台云商也处于长期无库存状态。
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茅台酒价格一路飙升。半年来，飞天茅台酒的单价从800元飙升到1200元，在个别地区甚至涨到1300元。不过，茅台酒出厂价实际并未上调，主要是中间商在囤货抬价。
为缓解酒荒、稳定价格，茅台集团表示，预计在8月中旬提前投放总量达4500吨的茅台酒，市场供应量预计每天100吨，超出之前计划量20吨。
茅台集团在8月份召开的党委专题会议上公开表示，2019年将基酒产能提高到5.5万吨。2017年，茅台集团预期茅台酒基酒产量达4万吨以上，茅台酒和系列产品计划销量5万吨左右，其中茅台酒2.6万吨左右。
据贵州茅台（ 600519.SH ）半年报显示，2017上半年共生产茅台酒及系列酒基酒4.2万吨，同比增长25.57%，已过半完成全年基酒生产计划。
实际上，自2016年下半年起，茅台酒价格迅猛上涨，囤货炒货屡禁不止，茅台集团总经理李保芳曾用“推波助澜”“阳奉阴违”“贪婪”等词描述个别经销商恶意抬高市场价格的行为，并拿出包括撤换片区经理在内的强硬管制方案。
茅台拥有2500多家经销商，渠道管控难度大。据茅台官方信息，截至2017年一季度，国内经销商增加81个，共计2412个；国外经销商增加9个，共计94个。
此番增加酒量供应的同时，茅台要求经销商必须拿出控价承诺。8月11日，来自北京、上海、广东、重庆、河北、河南、陕西、山东、安徽、江苏、黑龙江、吉林、辽宁、甘肃、宁夏、福建、海南等全国17个省区的20余位茅台经销商、省联谊会会长在西安召开“茅台酒经销商如何维护消费者利益”的研讨会，茅台各省区经销商表示支持茅台稳价，并自发签署倡议：新飞天53度500ml茅台酒不超过1299元/瓶，不惜售不搭售。
茅台集团还全面启动云商平台，线上把控茅台酒销售。8月14日，茅台营销公司下发《关于全面启用茅台云商平台的通知》，要求所有专卖店、特约经销商、自营公司须将30%以上的未执行合同量通过云商平台销售。通知还规定，凡交易量未超过未执行茅台酒合同量30%的云商网点将被按比例扣减2018年茅台酒合同计划；反之，则予以奖励。此外，凡在9月30日前尚未开通云商网点的经销单位，将暂停业务办理，暂缓2018年合同签订。
强制使用茅台云商平台进行销售有助于把控销售渠道分配的主动权，控制价格，稳定销量，减少线下经销商随意涨价以及市场二次议价行为。另外，线上销售记录可作为留存数据分析出“谁在买茅台”，实现智慧营销。
茅台云商平台是茅台集团唯一的官方线上营运商，由贵州茅台集团电子商务股份有限公司（下称茅台电商公司）运营。根据茅台云商公布的信息，2017年第一季度，茅台云商平台实现交易额11.18亿元，2016年平台交易额实现26.39亿元。
财报显示，2017年上半年，贵州茅台实现营业收入241.90亿元，同比增长36.06%；净利润112.51亿元，同比增长27.81%。■
