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素食绫也丨这款百香果芝士蛋糕，不仅免烤而且还没有芝士

曼食慢语  · 公众号  ·  · 2019-05-20 20:00

正文

▲

轻点上面蓝色 曼食慢语

第一时间获得 素食绫也 的美味菜品



一个多月没更新美食视频的小哥，

终于回来了(ノへ￣、)


一回来就给我们带来了一款神奇的

不仅免烤而且还没有芝士的

百香果芝士蛋糕


没有芝士...怎么能叫芝士蛋糕呢？

是因为内馅是用高油脂坚果

与椰子油打碎混合，

冷藏放置之后口感就和芝士一样啦！

再搭配百香果的酸甜，

以及杏仁，椰蓉，可可粉制成的饼皮，

是不一样的素食美味哦~

我可能做不了这个蛋糕了，

因为我没有这个红色眼镜╮(╯▽╰)╭

高能预警👉3:50！


戴上耳机，享受原声

戴上 耳机，享受 配乐版


图文菜谱

百香果芝士蛋糕


食 材

*饼皮：杏仁 120g，椰蓉 30g，可可粉 30g，甜味剂 30g

*内馅：腰果 200g，百香果汁 120g，水 180g，椰子油100g，甜味剂 100g

*装饰：矢车菊


> > > >

百香果肉过筛提取百香果汁

> > > >

杏仁至少浸泡8小时

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将 所有 内馅的原料：腰果，百香果汁，水，椰子油和甜味剂放入搅拌机打成细腻糊状备用


> > > >

将所有饼皮的原料：杏仁，椰蓉，可可粉，甜味剂放入食品料理机混合打碎

> > > >

饼皮混合物倒入挞盘，四周和底部压平

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倒入准备好的百香果内馅，撒上矢车菊花朵，放入冰箱冷藏4小时

> > > >

脱模

> > > >

请享用吧 ψ( ｀ ∇ ´ )ψ







请到「今天看啥」查看全文


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