好物｜这米饭诱人香，空口能吃一大碗！

米是美味的极致。正因为美味，我们才会每天都吃。真正好吃的米饭，仅仅有米饭就已经足够，任何陪衬都是多余的。

——美食家，北大路鲁山人

好的米饭，空口吃也别有一番滋味。

米饭冒着喷香热气，一粒粒泛着柔光，绵软略粘，细嚼回甘。想想小时候，刚出锅的香米饭，不就菜就能吃掉一大碗呢。

那么，怎样煮出一锅香喷喷的的米饭？

其实这个问题并不难，最重要的还是取决于大米本身。《舌尖上的中国Ⅱ》盛赞五常大米：这是中国最好的稻米。而五常大米中， 最好的品种是稻花香 。

正宗的稻花香大米脱壳后，米粒饱满坚硬，色泽清白透亮，蒸煮时，满屋飘香， 米饭晶莹油亮，入口绵软清甜，即使是剩饭也不回生 。

豆果严选商家「靓禾良仓」上架了2017年的稻花香新米，10月下旬收割，生产日期是11月15日，这正是 一年中口感最好的五常稻花香米 。

已经尝鲜的豆友们给出了评价：

“打开袋子就能闻到淡淡的稻米清香，蒸煮时满屋子都是米饭的诱人香气”

“目前吃过最好吃的大米，软糯劲道，越嚼越香， 空口都能吃一大碗 ！”

正宗稻花香产自黑龙江五常市肥沃的黑土地，比普通大米积蓄了更多养分，天然的山泉灌溉，使得米饭更加香甜。

普通大米的生长期在110天以内，而稻花香要经历 138天的漫长生长期 。8-9月水稻灌浆成熟时光照充足，昼夜温差大，成熟期相当集中，“上得急，才饱满”，因此稻花香比普通大米口感更好、营养更高。

靓禾良仓的五常稻花香，全部采用纯正的稻花香2号寒地粳稻良种，这是罕见的长粒品种，很少病害。 不施化肥农药 ，稻米一样茁壮生长。

靓禾良仓稻花香稻米均为自然风干，比干瘪的烘干大米水分略高，所以勿存放太久，以免影响新鲜的口感。吃不完的可放在冰箱冷藏，保鲜期约2个月。