来源：食品营销内幕
作者：王海鹰
说心里话，分析女人好办，分析男人难办。为什么呢？女人，潜意识里天生渴望被调侃（但愿女人们别来打我），所以我上篇调侃一下，不仅女人对我没意见，反而冒出了很多要给我送饭的（什么是送饭的，看过上篇文章你就会懂的）。
但男人不能被调侃，搞不好要挨老拳，我计划写男人分析时，在公司开了个会，征求大家的意见，会不会得罪我们在全国各地的男人老板们，把我们的饭碗都弄丢了，但大家一致认为，得罪客户可以，但不能得罪女人，两害相权取其轻吧。
再次声明一下，本次对男人的分析，只是一些典型现象，不是该地区男人的全部，另外少数民族地区与港澳台地区就不分析了，要做个政治上的明白人。
中国男人的分类，与中国女人分类不一样，不能以大区划分，必须细分到省，并且在某些省，还要进行进一步细分，比如，女人可分为江浙沪地区为一类，但男人可不是一类，江苏、浙江、上海男人完全不一样，作为一个江苏出生的男人，先从江苏男人说起吧。
江苏男人的特点是稳，做事四平八稳不会出格，力求将事做实，缺点是胆子相对较小，冒险精神不足，所以在江苏，虽然生活富裕，但比较平均，不像有些地方两极分化，这与江苏男人的稳是密不可分的，京东的刘强东与苏宁的张近东，都是江苏人，就是稳健经营的典范，与之对应的是马云与黄光裕，一个犀利一个彪悍，与江苏男人的稳健风格完全不同。
江苏男人性格相对温和、但最道貌岸然，猛一看，都是儒雅的谦谦君子，实质上满肚子啪啪啪，下床是教授、上床是野兽最适合形容江苏男人。刘强东最典型，居然说他不知道自己的奶茶老婆漂不漂亮，早知道这样我就将凤姐介绍给他了，多浪费资源啊，另外告诉你们一个秘密，江苏男人其实酒量很大，经常有东北人、内蒙人、山东人在江苏躺着出去，隐藏最深非江苏男人莫属。
浙江男人的特点是精，要论精明，浙江男人居首，并且浙江男人在精明的基础上更具冒险精神，所以和浙江男人打交道，经常脑子不够用，每个浙江男人眼中都闪烁着精明的光芒，马云是典型的浙江人，像一个聚光灯，把对手的想法照得清清楚楚。
浙江男人精明冒险务实，在浙江，很少有像北京那么贵的餐馆，即使在西湖边上有绝美景观的餐馆，也是以价廉物美的为主，我有钱，但不代表我愿意像北京人一样大派，贵了我不买单。
浙江男人的精明是出了名的，一次我在西湖边打车，那时还没有网络约车，在西湖边上打车是很难的，只好叫了一个摩的，摩的司机遇到行人，就用嘴发出“嘀嘀、嘀嘀”的声音，我很奇怪，问你干嘛不摁喇叭呀，他说，摁喇叭费电，这样省电，效果也一样，浙江男人开车速度全国最快，一次我从永康去义乌，司机开车到210码，到义乌车都坏了，这不是个例，是普遍性，浙江男人开的车，最危险，少坐为妙。
上海男人的特点是洋，北京男人是爷文化，上海男人是奴文化，这个奴可不是贬义词，因为上海当年是殖民地，上海接受了多元的文化并习惯了西方人的职业精神教育，要论职业精神，上海为最，时尚性与卫生习惯上，上海男人也为最，小西服、白袖子，一尘不染，干净整洁，经常有外地人抹黑上海男人，说上海男人小家子气，做饭做菜被老婆支得团团转，其实这是上海男人温柔深情的表现，要说上海男人的缺点，和上海女人一样，最势利，眼睛始终是往上看的。
早期的时候，在上海男人眼里除了上海人，其他地方都是乡下人，2000年，我和西安一个身家几十亿的老板去上海调研，顺便去看一下东方明珠，去的时候快下班了，门口的上海大爷不让进，我们告诉他，我们是从西安来的，来一次不容易，就让我们进去吧。
那上海大爷听后一脸同情的说：哦，西安来的，你们那儿有饭吃吗？身家几十亿的老板说：穷啊，只能偶尔吃顿馍。那上海大爷顿生同情之心，挥挥手：进去吧，早点出来。我俩千恩万谢的进去了。改革开放初期，上海男人放下了除了上海人都是乡下人的架子，开始欣赏两个地方的男人，一个是北京，象征着权利，一个是广东，象征着金钱。
与湖南女人的热辣多情相反，湖南男人的特点是蛮，霸蛮是湖南男人的显著特点，湖南是南方的东北，但比东北人多了一层细腻，如果说东北男人是铁锤，湖南男人就是匕首，你知道反季节蔬菜是怎么来的吗？
就是一湖南开国领袖，非要在冬天吃西红柿，于是工作人员开始研究反季节蔬菜，才有了今天我们大规模的反季节蔬菜，敢叫日月换新天，这霸蛮之气不是盖的。
我们湖南有一上市公司客户唐人神，做香肠腊肉，老板陶一山，看不惯不良企业用病死猪与低品质猪肉做肠，霸蛮之气来了，大手一挥：猪我们自己养！30年投了30个亿搞闭环全控猪，做了个好肉香肠，就不信消费者吃不出来。
江西男人与湖南男人有相似之处，所以出了很多红色根据地，但南部赣州一带，又大不相同，赣州男人是好男人的典范，待人真诚，照顾人无微不至，以至于我们公司的女员工到赣州出差，都想嫁到那里不回来。
重庆男人与女人一样，受码头文化的影响，爽快利索，与重庆男人谈生意速度很快，但同为吃辣地区，四川男人就比重庆男人心思更缜密，更细腻。
但四川男人与重庆男人有个共同之处，就是把握当下，喜欢享受，不像其他地方男人嗷嗷叫拼命劳作。
重庆男人嗓门大，但安徽男人嗓门更大，我有一安徽朋友，每次说话都震耳欲聋，但有一次我到安徽做客，吃了一顿饭后，开始耳鸣了，我才发现，这位嗓门震耳欲聋的朋友，其嗓门在当地算是小的。
天上九头鸟，地下湖北佬，这句名言可不是凭空而来，湖北男人确实精明，精明到无对手后，开始与自己左右手互博，最终反而伤了自己，其实湖北男人比浙江男人精明，但太过精明了，思虑过多，反而瞻前顾后，古人说三思而行，实际上有些事情不能三思而行，等你三思之后，机会就没了，这是湖北男人的硬伤。
在这一点上，湖北男人要中和一下福建男人，福建男人的精明远远比不上湖北男人，从每年的高考成绩与试卷难易程度都能看出来，但敢于冒险，有些事情没想明白，先干起来再说，如果将湖北男人与福建男人抓起来一起剁碎，再造一个新人，这个品种将真的是中国的犹太人。
山东男人的特点是敢，山东男人最敢干，最敢做，梁山好汉的基因不是吃素的，所以山东GDP很高，好企业很多，但企业污染也很大，每次到济南青岛线，我都被呛得直咳嗽、
要知道我可是在北京熏陶过的呀，本以为在环境污染上北京可以君临天下，到了山东才知道自己是夜郎自大，这都与山东男人的敢字有关，山东男人另一个特点注重传统礼仪之道，但由于有了一个敢字，就产生了独特味道，最典型的是山东的酒文化，本来是一个礼仪之道，主陪、副陪，后来又发明了个三陪四陪，喝酒的理论体系层出不穷，源源不断，如滔滔江水绵绵不绝，反正一句话，不躺下别想走出去，既有礼仪之道，又有野蛮敢干，要论男人气慨，非山东男人莫属。
另外告诉你，别以为山东男人敢干就好蒙，山东男人精明得很呢，看起来粗犷大条，实则个个都是诸葛亮，可不能掉以轻心，山东男人不仅敢干，还会宣传，在古时候就拿个快板走到哪宣传到哪“啷的个啷，啷的个啷，山东出了个好儿郎，武松打虎美名扬，啷的个啷，啷的个啷，山东又出了个好儿郞……”，不像河南人只会埋头苦干，不会宣传自己，所以，不仅要做产品，还要打广告啊，都说互联网是浙江人的天下。
但我那被江西女人迷住的好哥们儿刘方宇，充分发挥了山东人的敢字与会宣传的特点，一手生产节目，一手依托互联网平台，以兴趣爱好为导向，掌控了庞大的区域互联网传播资源，开拓了一条新路。
山东的青岛与山东其他地方又有些区别，青岛曾属德国殖民地，青岛男人的职业素养高于其他地方，所以出了很多著名企业如海尔等。
青岛的另一个秘密就是男人很帅，黄晓明就是青岛人，但像他这样的帅哥青岛随便一抓一大把，小道消息Angelababy到了青岛后开始怀疑人生，是不是嫁早了，我们服务的长寿花玉米油市场总监马祥就是青岛人，一个字就是“帅”！警告你们这些女人，没事别总往长寿花公司跑哦。
虽然孔子是山东人，但受传统儒家文化影响最深的却是山西人，中庸之道是山西男人的特点。陕西男人的特点是霸，正宗的陕西男人，眉眼间与鼻翼两侧透露一股霸气，一次到陕西出差，见到陕西客户，我暗暗评估了一下，若在冷兵器时代，我还真不是他的对手。受传统文化影响最深的，莫过于山西男人与陕西男人了，这两个省份的男人受益于传统文化也吃亏于传统文化，背的包袱太重，反而放不开手脚。
河南与河北男人的特点与河南女人一样，没有特点，无论是相对于江苏男人的道貌岸然、浙江男人的精明冒险、上海男人的时尚势利、福建男人的务实敢拼，特点都不明显，各种特点到了中原与燕赵平原，都开始被同化与分散，但河南男人实在，勤劳是有目共睹的，河北人燕赵壮士的义字也非常明显。
“矮马，大兄弟啊，咋整的，恘大了？”这是东北男人发现自己朋友发财后的口头禅。一个“整”字生动的表达了东北男人的特点，东北男人民风彪悍，干脆简单，虽然东北山东人的后裔多，继承了山东男人的敢字，但却不屑于山东男人敢字后面的诸葛亮风格，将敢字发挥到极致。
所以东北企业两极分化，要么整最好，要么就整最差，我们在抚顺有一客户食神真骨汤，就是“整最好”的典范，一般汤料都会使用添加剂，在符合国家安全标准的范围内是被允许的，但食神的老板于连富非要整个纯的，非要什么都不加，研究多年终于用物理方法把骨头熬成了浓缩汤，水一冲就成，与调兑汤料相比真的是天壤之别。
但有些企业，产品就是往反方向整，实在不像样，这里就不说了，东北的民间两极分化也是如此，与江苏形成了鲜明对照。
东北男人好起色来简单直接，看见女人两眼放光，口水三千丈，不像江苏男人道貌岸然，看不出喜欢谁。在东北，人人都是赵本山，段子一串一串的，有一次在四平，客户非安排我看二人转，一开始我还道貌岸然装模作样，但很快就憋不住了，下巴都笑酸了。在中国，东北男人最具雄性特征，所以打起架来无敌手。
福建男人的特点是拼，福建男人的信条是“啊便夹为鸭”（爱拼才会赢），最可怕的不仅仅是爱拼，更重要的是福建男人务实，很多福建老板起点不高，专注于一件事始终如一，到一定程度后，又有一股拼劲，所以福建知名企业与隐型冠军企业群出，同时也泥沙俱下，除了我们知道的正规企业，什么蒲田系的医院、煤矿、高仿烟酒的生意，都是福建人的天下。
福建人的另一个拼体现在拼洋酒上，人头马全球销量最大的城市，不在法国也不在西班牙，而是在福建的晋江，当地人把人头马当啤酒喝，我每次去，都像被人猛击一拳一样蒙倒在地，人头马的全球总裁坐在办公室里，小脑袋上冒出一个个问号，非常好奇，为什么中国的晋江全球单体城市人头马销量最大？为解决他小脑袋里的好奇，他带上公司高层团队专程考察了晋江市场，结果差点晕倒在厕所。
广东男人的特点是暖，每次到广东，都感觉宾至如归，广东男人的待客之道，全国之最，不管有钱没钱，蛇、鼠、海鲜什么的先摆上，然后把蛇血、蛇胆什么的递给最尊贵的客人，吃完饭后一条龙服务是标配，广东男人待客是真诚的，最不势利，不像上海男人，你这人对他没什么价值，咸菜都没一碟，广东男人不一样，不管有没有价值，来的都是客，一条龙服务是必须的。
所以每次到广东，都感觉一股暖流涌遍全身，仿佛回到了妈妈的怀抱，甚至让我这种到哪喜欢吃个盒饭赶紧办事走人的人感觉到负担。广东男人敢吃绝非浪得虚名，有人说，天上掉下个外星人，广东男人都要商量一下，究竟是清蒸呢？还是红烧呢？嗯，这真是个问题。
最后说一下北京男人，北京男人的特点是爷，上海是奴文化，所以职业素养与服务意识很强，北京是爷文化，什么叫服务？
爷哪会知道呢，一次王老吉的几位领导来我公司讨论市场方案，结束后我请他们吃饭，广东人什么没吃过呀，来北京，就吃烤鸭吧，由于我们谈市场方案谈得比较晚，到那个北京最著名的烤鸭店时是晚上8点50分，晚上8点50，在广东夜晚还没开始呢，蛇胆还没敬客人呢，算什么呀，但我们一坐下来，服务员就端着个新闻联播式的脸说：我们是9点半下班。
我心里一凉，心想这也太丢面子了吧，哪知在广东长期被服务得很好的领导们反而觉得独特，连连点头，好好好，一定准时吃完，估计是被大北京的皇城气概给震住了。北京男人出身于皇城根下，每个人都气质非凡，上知天文、下知地理、国际大事、内幕消息，每个北京的出租司机都能跟你讲上几句。
我的司机任喜祥就是北京人，长一国字脸，一看就像中央领导，一次到一个戒备很严门口有士兵站岗的机关大院参加活动，到门口主办方电话打不通，进不去，我就与司机换了个座位，我开车，他坐后面，走另一个门，窗户一摇开，士兵一探头，我说：参加某某会的，士兵又探头看了看坐在后排的任喜祥，他那张中央领导的脸动都没动，眼皮子都没抬，士兵啪一个立正，敬了个礼，放行了，你看，北京男人的气质，可不是我这种道貌岸然的江苏男人可比的。
作者：王海鹰，北京精锐纵横营销顾问有限公司创始人，中国首席食品营销策划专家，专注食品营销策划20年。历任双汇肉制品、汇源果汁、长寿花玉米油、太太乐鸡精、农夫山泉、伊利优酸乳、金丝猴奶糖、王老吉、金六福、唐人神、金健、大娘水饺、摩尔农庄、三清方、滇红集团等企业营销顾问。北京大学、清华大学市场营销客座教授。四川省农业厅、云南省财政厅特聘的食品营销专家。
