5道西餐+5道日料，爬梯餐不再发愁

课程学习形式

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我们生活繁忙，但不是意味着我们要对美食妥协。对我来说，秘决在于掌握一些拿手 菜谱，以及对主食的充实储备。

这样一来想吃就有的美味，并非遥不可及，合理地采购，充裕的贮藏，无论是2人，还是20人，都可以从容应对，随时做出精美的佳肴。

如果你是这样的

乐于用食物与人交流的foodie；

希望提升餐桌格调的家庭主妇；

对优质生活有向往并愿意付出时间；

喜欢派对，各式沙龙主人。

课程特色

市面上的食谱众多，却很少以套餐形式呈现。

我们在家里拿出食谱往往不知道如何挑选搭配出合适的一餐，尤其希望在家里举行派对或聚餐时，餐桌的美感、丰富性以及 营养搭配就更加考验人，常常让人大伤脑筋。

结合我多年的料理经验，这套课程正是将最具人气的西餐与日式料理，规划成整套餐点，既有私房菜的精致格调，又兼顾了家庭菜式可落地的实操性。

不需要高大上的器具，只要一个煎锅和一个炖锅，用最简单的食材器具做一桌充满仪式感料理 ，我也会在其中教大家如何更高效利用时间，如何控制料理的节奏，让你有条不紊，只要你跟着我一步一步来，即使是新手也能轻松上手，让餐桌充满情趣和仪式感。

同时，课程中也能让你领略到我独具特色的自然餐桌美学，和用食物探索世界、探索内心的生活哲学，让餐桌充满情趣和仪式感。

课程内容

如何挑选食材；

如何用简单的锅具和食材做出让朋友惊艳的料理；

如何用四道菜HOLD住20人的派对；

更合理安排时间，4个钟轻松完成一个派对菜；

结合多年的派对经验，整理出两套料理，10道菜。这十道菜涵盖生活所有场合，包括 一人食，两人时光，以及20人以上的聚会；

最后，我还将分享如何用平时触手可及的器具搭配出具有自然美感的餐桌。

课程安排

5道西餐+5道日料，共10堂视频课

课程准备

平底锅一个

汤锅一个

搅拌器或者料理机一台

老师与料理的情缘

我是大鱼，热爱料理，喜欢分享。从小到大喜欢研究食物，享受食物带给别人的快乐，认为幸福源于分享。

喜欢了解世界各地的美食，喜欢向菜农、长辈、食物料理人学习各种料理经验，喜欢与朋友家人分享食物的美妙。

2014管理一家民宿餐厅，做过上百场派对。其中还不断到各地学习料理。我认为料理人的热情来源于分享的快乐，料理是充满力量的。做得一手好菜非常容易交到朋友，我会把它们吸引到我的生活里去，因为这个我会更关心我的生活，我也会学着装饰我的屋子，买更适合的餐具和衣服，我会不知不觉变得更好了，这就是食物的力量。

老师希望学习后的你是这样的

灵活运用料理与美学技巧，装点自己的生活；

喜欢并享受料理，掌握派对餐的要诀，感受料理的魅力;

让自己和身边的人变成更幸福的人。

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优惠截至：2019年12月31日

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