全球只有湄公河才有的巨型大头虾!
16厘米长!大到惊人!
没想到在深圳也能吃到!
从越南直接空运过来,每天限量10份,来了还不一定就能吃到。
这样的巨型大头虾,1只就有300g,每份都有两只,几乎都有膏,148元/份!
足足一巴掌那么大,从隔壁桌飘来的羡慕眼神是自然少不了的。
酸子酱是这道菜的灵魂,爱吃东南亚菜的都听过它,里面还加了椰糖,吃起来酸酸甜甜,非常开胃,菠萝也不要浪费。
是的,就在美奈小馆。在深圳,只要提起越南菜,就一定会想到它。2年,4家分店,很少出新菜,扩张步伐也不紧不慢。
除了巨型大头虾,店里还有4大招牌,一直稳稳占据点单榜前列。
每个月卖出4000+份的越南火车头汤河粉,是这里的四大招牌之一。大概很多人认识越南菜是从它开始的,至少有我一个。
它的故事有几个版本,这个最靠谱:据说在越南火车站有个老伯卖河粉,队伍从火车头排到尾,因此得名。
▲吃之前可以挤点柠檬汁,加点越南小辣椒,这样更好吃
粉煮好了才放牛肉,上来一定要看到粉嫩粉嫩才算是正宗。除了生牛肉,还有熟牛肉、牛百叶、牛筋、牛丸,份量够两个女生share。
这河粉真的不简单,居然是自家制的,用越南最古老的做法,吃起来米的香味会更重,难怪那么多人好评它。
一个拼盘吃遍越南南部、中部、北部的特色小吃:海防蟹肉包、西贡甘蔗虾、香茅鸡肉串、香茅牛肉串、越南炸春卷、滨海,78元/份。
最特别的是滨海,用斑斓叶汁做成米粉饼,吃起来还有它独特的香味,跟鱼露最搭。
还有两款经典:香茅烤鸡捞檬粉和芒果鱼柳米纸卷。
全店近60款选择,大部分的价格都在30-70元之间,他们家入选了不少人的约会、聚餐列表里。
不知不觉,在深圳已经有4家美奈小馆了。淡雅而神秘的藏蓝色,依然是它的主色调。
每一家的位置都不算大,却给足了私密的空间,墙上越南姑娘飘逸的背影也成了他们家的标志。
美奈小馆
【人均】 85元
【地址】
罗湖区人民南路金光华广场B2层B2-017A
【营业时间】 11:30-21:30
【其他地址】
COCO Park店:
福田区福华三路COCOParkL2-203
华强北九方店:
福田区华强北九方购物中心B1层B139
花园城店:
南山区南海大道1086号花园城中心2楼219号
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