对于大多说吃货来说,美食不可辜负,只要可以刺激味蕾就都是人间美味,谁管它是不是垃圾食品。
热辣翻滚的火锅、奇香无比的烤串儿、炸鸡加啤酒……啧啧,这些与生俱来拥有奇妙能量的美食,只是听到名字,养生君已默默吞了N次口水。
但是,当健康与美食相碰撞,有一种想吃不敢吃的伤痛,吃货的骄傲放纵要不要埋藏在心中?
不用慌,垃圾食品的解药来了,拯救万千吃货与“危难”之中,胡吃海喝之后来点补救品,降低不良食品对身体的危害。
请问有多少可以抵御火锅的诱惑?在这湿冷的南方冬天,难道不是只有火锅足以慰风尘?但其实大家都知道,吃了火锅容易上火,锅底浓汤中还含有较高嘌呤物质,经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸,还可能引痛风病。
吃了油腻又麻辣的火锅后,吃个柚子,就能有助于滋阴去火,健脾消食。
可替代物:梨,清热去火,帮助消化。
无论长城内外大江南北,在中国的每一个地方,都有一种美食叫烤串儿,南方叫烧烤,就连大牌明星们都爱不释手。
那个香味诱人呀,真的寒风十里都闻得到,先不说肉质安全问题,就是这些肉经过明火碳烤后所含的苯比芘,进入人体后,就足以对胃造成癌变的威胁。
白薯中含有的大量纤维素,可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外,并能阻止烤肉中大量油脂被人体吸收。
可替代物:燕麦等富含纤维的食物。
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