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taste=口味;taste=文艺鉴赏力。 饮食者,文化也。因此,“我们提出,将美食事业作为我国社会主义文化建设中的一部分”。 吃是人生最高艺术……美食与爱,诚不可辜负。
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用猪血做这款汤,滋阴补血生津润燥!4招帮你挑到好猪血!

吃货de指南  · 公众号  · 美食  · 2019-04-28 17:33

正文

每个人都想拥有一头乌黑亮丽的头发,然而事情未必总如人愿。脱发的原因非常多,需要对症下药,不能千篇一律。


推荐桑葚枸杞猪血肉片汤


主要功效:滋阴补血


推荐人群:肝肾不足、阴虚血少导致头发脱落、早白者。


材料:干桑葚15g、枸杞15g、猪血300g、瘦肉50g、生姜适量(3-4人量)。


烹调方法:将桑葚、枸杞清洗干净,猪血切块,瘦肉切片,在锅中放入清水1.5L,放入桑葚、枸杞、瘦肉,武火煮开后改文火继续煮10分钟,接着放入猪血,待猪血煮熟即可调味食用。


给大家介绍一款针对肝肾不足、阴虚血少导致头发脱落、头发早白等症状;汤中使用的桑葚是桑科植物桑的干燥果穗,鲜桑葚酸甜可口,可以当水果食用,猪血富含血红素铁,每100g含铁量是等量肉类的2-3倍,是补血佳品。由于此汤采用的全是药食两用的食材,所以只要对症,平时可经常食用。


四招辨别好猪血






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