还花什么钱买什么菜？只要一个塑料瓶，保证有一年都吃不完的菜！

市场买菜担心农药太多洗不净

超市又会“捆绑销售”不便挑选

那干嘛不自己种呢？

自己种菜保证绿色健康无污染

还能为生活增添乐趣

洋葱

洋葱算是比较容易保存的蔬菜了，但是放得久了也会发芽，里面的水分也会变少，影响口感。这个时候千万不要像土豆一样直接扔掉！

把发芽的洋葱扒开，取出中心部分，注意不要破坏芽的完整。

然后把带根须的洋葱芽插进土里就好了。只要保证每天的光照和水分充足，很快它就会再次长回一颗洋葱！

豆芽

不管是绿豆芽还是黄豆芽，一直都是小花的最爱，自己做麻辣香锅、水煮肉片必放，但是豆芽太脆易断，而且1斤就会称好多，吃不完的就浪费了。

以后可以试试自己“生”豆芽哦~

首先，在塑料瓶中放入1/3的豆子，再倒满水，然后把瓶子放到阳光下。这样浸泡一天左右，豆皮就会破开。

这个时候把水倒掉，再把瓶子转移到阴凉的地方等待豆子发芽。

发芽之后就要上心照顾了，每天坚持用清水冲洗一次，然后再装回到瓶子里。

而且瓶子要开一个小口，保证豆芽的呼吸。一般5天左右豆芽就会长满瓶子了。

如果觉得每次清洗之后还要装回瓶子里比较麻烦，还可以用闲置的蒸锅生豆芽。不过，上边要覆盖一层湿毛巾！

同样是要先浸泡到破皮，然后找来一个蒸锅，为了方便水分的渗透，可以在蒸锅里放一个蒸架。

接下来，先铺一层湿毛巾在底下，然后把豆子均匀地撒上去，最后再盖一层厚一点的湿毛巾。

每天早晚坚持浇水，大概3~5天豆芽就会长高了。注意！这期间不要揭开毛巾查看，不然长出来的豆芽颜色会不正。