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【上海闲话】老上海过七夕要吃“巧果”、姑娘们要出门摘凤仙花……

上海发布  · 公众号  · 上海  · 2017-08-28 06:34

正文

七夕节

今天你准备怎么过七夕呢?老早额辰光啊,上海地区在七夕时节流行很多“乞巧”的习俗。


这一天,家家户户都要拿麦粉、芝麻、白糖搅拌均匀,摊在台子上用擀面杖将其擀薄,然后晾到半干了再切开来,折成“同心结”的样子,摆进油锅煎到颜色金黄装盆,这种吃物就是“巧果”,吃“巧果”带有“乞巧必果”的意思。还有什么风俗快来了解下吧!


老上海个七夕  作者:朱少伟;改编:张林龙;朗读:叶进(上海人民广播电台阿富根)

以下文字,需要用上海闲话念出来噢~


每年农历个七月初七,传说呢是牛郎脱织女两家头辣辣鹊桥相会个日脚。《诗经·小雅·大东》里就有搿能个描述“跂彼织女,终日七襄”、“睆彼牵牛,勿以服箱”。七夕作为一个民间节日,由来已久。


老早个辰光啊,上海地区辣辣七夕呢流行交关“乞巧”个习俗。迭个一天,家家户户侪要拿麦粉、芝麻、白糖搅拌均匀,摊辣台子浪向用擀面杖拿伊擀薄,然后呢㫰到半干了再切开来,折成“同心结”个样子,摆进油锅向氽到颜色金黄再装盆,搿种物事啊称为“巧果”,吃“巧果”带有“乞巧必果”搿个意思,所以秦锡田个《周浦塘竹枝词》里向:“薄薄铺平盘巧果,新翻花样费平章。”


更加有趣个是,迭一天啊小姑娘辣辣日里向,侪要搭档出门去摘凤仙花,然后捣汁染红自家个手指头,传说呢搿个会得让手指头变得灵巧,所以李行南个《申江竹枝词》里向讲:“金凤染成红指甲,玉尖片片弄桃花”;


乃末妇女呢辣辣迭一天个夜里向,侪要对仔着月亮光比赛用彩线个来穿绣花针,啥人速度快就算是“得巧”,所以倪绳中个《南汇县竹枝词》里向讲:“弯弯凉月挂银河,七夕穿针兴若何。”


考究个人家哦,搿天个夜到头啊还要辣辣庭院或者是天井里向头搞“乞巧会”,供桌浪向摆仔瓜果、鱼肉脱仔好酒,让小姑娘脱妇女点香烛遥拜牛郎星、织女星,祈求能够提高自家个女红技艺,难怪啊丁宜福个《申江棹歌》里向讲:“乞巧筵开露满庭,夜深还自拜双星。”


七夕个主要活动是“乞巧”,而且呢多数是由小姑娘脱妇女来参加个,所以也称为乞巧节、女儿节。迭个节日个习俗啊,一直到上世纪个六十年代还辣辣上海个乡下头延续,后来呢慢慢叫个消失了,只有“巧果”作为一种大家侪欢喜个传统点心流传了下来。


最近几年啊,勿少个年轻人又赋予七夕新个内涵了,拿伊作为“中国情人节”,迭个呢倒也是蛮有趣个。


作者简介


    朱少伟:上海市政协委员、上海大学海派文化研究中心研究员、浦东新区作  家协会副主席。


资料:“学上海话”微信公众号

编辑:景雯