小美最近迷上了一部剧,亦舒同名小说改编的《我的前半生》,常常跟小伙伴讨论剧里女主衣品之low、小三心机之深,闺蜜相助之暖心、靳东腔调之傲娇……以及陈道明大叔“酱子”居酒屋之迷人。
没错,最吸引小编的还是那家日式风情满满的“老卓的深夜食堂”——酱子居酒屋,有人八出这家店的原型就是平成屋日式料理店。其实上海还有很多“酱子”居酒屋,特别适合大家在里面吃吃喝喝唏嘘人生。今天,就让小美带你去看看!
平成屋有好几家分店,剧里出现的是四川北路上的这家,内部装修和东京大阪的居酒屋如出一辙,步入其中满墙的日式海报贴画、还有布帘的设计,以及电视里播放的有趣的日本节目,仿佛真的到了日本一样,特别有和风感觉。
排列有序的日本酒,吧台的单人座,紧密而有序的小酒屋,悠哉游哉的和风,特别适合两三人小聚或者一人食。
各式日本酒,清酒啤酒都有,下班后和朋友来小酌一杯,吃点烤物,简直就是在上演《我的前半生》里的剧情。
△豚骨拉面
汤头奶白,味道浓郁,面条劲道,要滋溜滋溜地吃,才会特别香。
△虾仁包蛋盖浇饭
虾仁包蛋盖浇饭异常的美味,很多人推荐,虾仁饱满量多,特别调制的番茄酱有种甜辣酱的风味,配饭极佳。
地址:上海市四川北路1885号1楼(近多伦路)
日文“天手古舞”的意思是手忙脚乱,形容忙得不可开交。这家店开在闹中取静的思南路上,入夜8点去这里用餐,你会看到“天手古舞”的场景:服务员吆喝声此起彼伏,老板一会在接电话,一会在出菜传菜,有客人进店来,他会热络地打招呼,或者他又钻进了厨房里头忙乎。
朝日、麒麟生啤摆满了酒柜,大家在这里一边吃着一边谈笑风生,牛肠小火锅在桌上煮得欢快热气腾腾,很有日剧里职人下班后去小酒馆释放压力的画面感。
△特上牛舌
牛舌出品极为惊艳!口感劲道、还有酱烧的味道,香甜可口,很多小伙伴推荐哦~
△饺子
日本煎饺类似我们的锅贴,但是皮更薄脆,馅料是三鲜的,蘸酱食用,味道鲜美。
地址: 上海市思南路30号南楼三楼(近淮海中路)
传说中上海最好的烧鸟店,门面低调,推开后简直是另一个世界,很日本居酒屋的环境,人声鼎沸一片繁华,夜宵氛围特别棒。
墙上是密密麻麻的日文菜单,烤物有30多种,鸡的各个部位、鸡杂,七八种鱼类,香肠、培根等肉类,香菇、银杏、京葱等蔬菜应有尽有,特色又好吃。
△葱烤鸡腿肉
鸡肉和葱段串在一起烤。荤素搭配,葱段烤熟后会散发独特的刺激性香气,鸡肉Q弹鲜嫩,让人食欲大增。
△烤鸡胗
酱汁味浓郁,鸡胗口感有韧性,淋上柠檬汁,香气清新。
地址:上海市长宁区汇川路172号(近玫瑰坊)
典型的日本居酒屋布置,简单温馨,日本人很多,到处都听到有人讲日语,感觉置身日本一样。
△荞麦面
这里最有名的是荞麦面,清清爽爽,口感爽滑,而且拌的料很入味,冷荞麦面,清爽好味,要是夏天来吃更棒!味增汤荞麦面也不错,汤水的味道十分浓郁,比较正宗;值得赞的是鸡软骨,串烧也很好吃的,价格适中,适合家人和朋友过来小酌,感觉很随意,舒服。
地址:上海市卢湾区长乐路344号1楼(近瑞金一路)
这是家日本人经营的日料店。店里的装修走的是传统的日料店风格,电视里正在滚动播放《孤独美食家》五郎吃东西的画面,让人饿到不行。有喜屋里能吃到不少日剧里看到的传统日式家庭料理,特别有身置日本的感觉。
因为是深夜食堂,很多人会下了班来聚餐、独酌,形形色色的都有,也有很多日本人会来。推荐寿喜锅,明太子芝士蛋卷,鹅肝寿司等,很日式很正宗。
地址:上海市福建中路355号2楼(近南京东路)
夜深了,居酒屋依然热闹,很多人还在里面吃吃喝喝聊人生。
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