【监管】沪抽检661批次食品，这5批次不合格！

上海发布 · 公众号 · 上海 · 2017-01-12 18:17

正文

上海市食药监局对本市调味品、肉制品等7大类食品抽检发现，上海鑫茂食品有限公司生产的散称咸鸡、上海和阳食品加工厂生产的鸭边腿及盐水鸭涉大肠菌群不合格；嘉善碧亮食品有限公司生产的鸡精涉谷氨酸钠、总氮等不合格。详见下文

本次公告的监督抽检信息涉及7大类食品，包括：粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品等。

抽检样品共计661批次，其中合格656批次、不合格5批次，不合格样品为调味品2批次（不合格项目：谷氨酸钠、总氮、呈味核苷酸二钠）、肉制品3批次（不合格项目：大肠菌群）。

调味品2批次不合格

不合格样品为：

上海市金山区伟成超市出售的嘉善碧亮食品有限公司生产的碧亮牌鸡精（型号为200克/袋），不合格项目为谷氨酸钠、总氮

上海市金山区伟成超市出售的嘉善碧亮食品有限公司生产的碧亮牌鸡精（型号为100克/袋），不合格项目为谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、总氮

肉制品3批次不合格

不合格样品为：

上海市青浦区重固镇多居熟食店出售的上海鑫茂食品有限公司生产的散称咸鸡

上海市青浦区重固镇徐永刚熟食店出售的上海和阳食品加工厂生产的散称鸭边腿

上海市奉贤区雯缘熟食店出售的上海和阳食品加工厂生产的散称盐水鹅

不合格项目为大肠菌群

对上述抽检中发现的不合格产品，市食品药品监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。

来源：上海市食品药品监督管理局

编辑：朱倩雯、李烨

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