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有时候上班很累很丧，回到家真的就是“万念俱灰”，只想窝在沙发打游戏刷剧，什么做饭烘焙，都走开啦！
作为一个美食博主说出这样的话，我检讨......大概有很多人觉得，我真的就是每天下了班以后立马钻进厨房里大展身手不亦乐乎......虽然下厨是很治愈没错啦，但也不可能每天都这么搞😂全部收拾完都半夜了，更别提我经常还得加个班把工作上的事处理掉。
所以，一日三餐，该偷懒还是要偷懒，只不过作为一个金牛座，不是很喜欢用外卖来打发，费钱还不一定好吃（主要是费钱）。
今天就来分享一下：
偷懒的时候，我和熊都在吃些什么。
食材、饮料、半成品、速食都有，看看有没有你喜欢的，或者同款。
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经常做的三样：
红烧牛腩、牛肉意面酱、鸡肉咖喱
，一次炖一锅，再烫点蔬菜起码还能对付两三顿（不要杠我不新鲜，蔬菜每天都是新鲜的）。
红烧牛腩挑下厨房几个评分高的方子做就成，牛腩是山姆买的，一大盒我分三次炖，山姆买买买推荐&肉类储存看👉这里。炖好直接拌饭吃、放牛肉面都可以。
牛肉意面酱的做法之前分享过，做意面剩下的，再熬干点水分做卷饼的馅儿或者三明治馅都可以。
还有就是鸡肉咖喱了，特别方便，叮咚上直接就卖去骨去皮的鸡腿肉丁，一盒300克，一起再炖点土豆、胡萝卜我俩吃个两顿没问题。
做法
❶ 鸡腿肉用生抽、生姜、料酒腌制半小时；
❷ 锅里放少量油，先把鸡腿肉炒到半熟捞出，锅里再放油，炒香白洋葱后，加入切块的胡萝卜、土豆翻炒，然后加入鸡腿肉一起翻炒；
❸ 加没过食材的热水，再加一小碗牛奶，放两块咖喱块，用锅铲翻动，等咖喱块融化后煮20分钟，我喜欢前10分钟盖盖子把食材闷熟，后面10分钟把盖子拿掉让咖喱煮浓稠些；
❹ 根据锅里的浓稠程度，决定要不要继续煮，我喜欢煮久一点～
早餐/brunch吃也完全没问题的，用法棍、卷饼蘸着吃啥的，那么下饭的东西，配面包/卷饼肯定也杠杠的。
早年特别讲究“健康饮食”的时候，我是基本不吃速食产品或者半成品的，现在忙了“作”不起来了，更重要的是，
我觉得过分关注自己的饮食是否“健康”（注意，是过分关注），对我来说也是“不健康”的一种。
花大量的时间每天采购、做饭，对于上班族的我来说，弄完这些哪还有时间关注别的。
现在冰箱里都会适当囤一些速食产品或者半成品，来不及买菜了或者想不好吃啥了，就拿他们应急。
///「Confee 南法食品」
它家的油封鸭腿不错，没有鸭子的“骚味”，肉还很嫩。本来就是熟的，解冻后把鸭油去掉（留着炒菜），鸭皮朝下先煎5分钟，翻过来再煎5分钟，闷5分钟就行了。其他配菜比如土豆、胡萝卜啥的都可以一起煎。一个人吃一只鸭腿很饱了。ps：百里香口味的比原味好吃。
/// 「袁鲜袁味」甜水面
这个我买了好多次了，我觉得比网红阿宽的要好吃，面更筋道，调味也赞，面冻在冰箱里，我都不解冻直接煮也没啥事儿，甜辣口还有点麻麻的，面条裹着花生碎，好想去四川吃真宗的啊啊啊啊
/// 螺蛳粉
这东西真的不能算“健康”，但偶尔吃一次好爽啊！！！以前喜欢吃「嘻螺会」，现在「好欢螺」才是yyds！我觉得加臭加辣的没原味的好吃，原味的还便宜！再煎个蛋，烫几颗生菜，开吃～
我之前说过蛮多次的，在我彻底告别进食障碍后，我就没有所谓的“干净饮食”了，
日常7分健康，3分“吃啥就吃啥”
，体重维度并没有太大的变化。进食障碍的时候，几乎百分百的注意力都在吃上了，越想“健康”就越克制自己，也就越容易失控。
我现在就是馋甜点、螺蛳粉、油炸食物了，就去吃，因为不会像过去那样会想着：“这是我最后一次吃了，吃完我就减肥，我就干净饮食，所以我要吃完。”
现在吃得差不多了、过瘾了也就停下了。
7分的健康里，要学会看食品的配料表，要大概了解一些营养学知识，3分的“想吃就吃”里，就不要想太多了，开心最重要。
我觉得这是对我来说，反倒是最”健康“的饮食方式了。
/// 熊妈牌小笼
关注我微博的朋友，还记得我的#几百个小笼包#挑战吗？这个小笼是熊妈的一个朋友做的，用的黑猪肉！她先生嫌做这个太辛苦不让她做了，现在就只有朋友要了她才出山。
我心中小笼包的top！皮薄柔嫩汤汁浓郁，熊妈每次都是100、200个拿来，我竟然都不会吃腻😂早上犯懒就吃小笼包，蒸箱里蒸20分钟就好了。
这个没办法买，就让我炫耀凡尔赛一下吧嘿嘿。
今天的主角来了，我上一次推荐燕麦奶都是两三年前的事儿了，推荐的其他植物奶也都是国外品牌。这次终于有做的不错、好喝的、国产燕麦奶了！！！买它！！！
最近俩月都在喝（看我微博的盆友请举手！），真的不错诶，完全超出我一开始的预期，好喝、配方表基简，一定要试试哦。
OATOAT现在有三款产品可选，从左往右依次是：
燕麦饮、浓郁早餐奶、咖啡大师。
试过一些燕麦奶，怎么形容呢？就是“生粮食味”有点重，里面的沉淀感也很强，不顺口甚至有点喇嗓子眼，感觉就像是甄嬛赏祺贵人的那壶糙米薏仁汤......
OATOAT完全不会！这两款一大一小，
配料表都非常极简：只有水、燕麦、一丢丢植物油和食用盐，不添加食品添加剂，不添加糖或者代糖。
但是味道很好，
非常纯正的燕麦香味，还有一点点甜，
我反复确认了真的没有添加任何的糖或者代糖，它的“甜味”就像是一口饭反复咀嚼后会有的甜味，好喝！
/// OATOAT燕麦饮（小瓶随身装）
小瓶随身装超级方便的啊，一瓶280毫升，我出门不太带水杯（太重了，还经常忘在别人那），带一瓶这个随身装一上午下来也不会渴了。
有时候要早起没时间弄咖啡，但不喝咖啡一上午都没效率。我就会提早放一瓶燕麦饮和一小颗速溶咖啡胶囊在包里，再拿一点小零食。路上困了就先喝几口燕麦饮，再放速溶咖啡，摇一摇就是燕麦拿铁了。
一瓶280毫升OATOAT燕麦饮的脂肪仅为牛奶的1/3，热量也只有130大卡（相当于1.5个苹果），但是却含有7克的膳食纤维
（这个比例在植物饮品里非常非常高了），大家都知道膳食纤维是能让我们产生饱腹感的，还有助于肠道清理，裹挟油脂。成年人每天建议摄入25-30g膳食纤维， 但是日常饮食其实只能摄入10-15g左 右，这时候就需要额外的补足。
0蔗糖、0乳糖，乳糖不耐受、痘痘肌也可以放心大胆喝。
/// OATOAT浓郁早餐奶（黄色包装1L装）
这个1L装的更适合在家里喝，看名字，“浓郁早餐奶”，燕麦的香味很赞，入口微甜（但也是没加任何糖的），冷着、热着喝都可以，我个人比较喜欢加冰块，下午茶用它来配甜点，也可以用来煮奶茶、煮燕麦粥。
和随身饮一样，配方表也是极简的，富含优质蛋白、β-葡聚糖以及多种营养元素。
和上面浓郁早餐奶的外包装区别在于：这个外包装的配色是以灰色为主的哦。
和我一样每天离不开咖啡的朋友，一定要试试OATOAT的咖啡大师啊！！！现在天气热了一天一杯燕麦奶冰拿铁根本不够！！！
这款咖啡大师不反酸，不泛苦，适用于多产区的咖啡豆品种，在咖啡店换燕麦奶都要加钱，还是自己做划算，现在豆子就买性价比高的云南豆，燕麦奶用OATOAT，去咖啡店消费的次数一次比一次少了😂
热的也不错哦，而且OATOAT咖啡大师是非常容易打发的，可以拉花，但是我的技术不精🤦♀️ 是我的问题......我会多练习。
OATOAT的工厂设立在张家口，拥有1.5万亩国家认证的有机燕麦种植基地和4万亩优质燕麦种植基地，工艺成熟，拥有国内外先进生产设备，拥有独立完整的生产线。
