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金拱门=餐饮+房地产+金融(超级长文,看完涨知识)!!!

AI地产数据时代  · 公众号  · 房地产  · 2017-11-03 16:22

正文

麦当劳(中国)有限公司已于2017年10月12日正式更名为:金拱门(中国)有限公司,各地分公司正陆续更名ing。

特色小镇/田园综合体,定位运营服务介绍,点上图了解详情。

事情开始于2017年1月中信并购麦当劳中国开始。

并与2017年7月31日完成交割,中信系获得了麦当劳中国52%的股权,从而直接控股麦当劳中国,当然,“麦当劳”三个字可能没有被买下来,因此就改名成了“金拱门”。


于是,一家知名的中国金融地产商完成了对美国的地产商的中国业务的收购,王子和公主,从此过上了幸福的生活。


等等

麦当劳是美国地产商???

r u kidding me?


对的呢

今天

我们就来扒一扒麦当劳的发展史!

看一下

麦当劳如何从一家快餐公司

发展成为地产商

又如何

黑化为臭不要脸的地产商


以下图片均来自电影《THE FOUNDER》

1954年

在密苏里州,圣路易斯

有个快餐厨房设备的推销商

他的名字叫Ray  Kroc

约50岁

经营者一家叫Prince Castle的销售公司

可是

这家公司是一家失败的公司

Ray是一个失败的老板

他没卖掉任何一台机械化厨房设备

公司也陷入了入不敷出的地步

在他一筹莫展的时候

秘书告诉Ray

有个来自加利福尼亚的订单

一下要了6个搅拌机,这可是一个大订单呀

这意味着这家餐厅生意肯定很火爆

于是Ray打了个电话过去

正是这个电话

改变了Ray的一生

出于好奇

Ray驱车横跨美洲大农村

沿着传说中的66号公路

从一个乡下,来到另一个乡下

那是

美丽的加利福尼亚

于是

他见到了全世界第一家麦当劳餐厅

在麦当劳

Ray在15秒内拿到了下单的汉堡、薯条和可乐

这在当时的餐饮业是革命性的

在麦当劳

餐具都是一次性的

这在当时的餐饮业是革命性的

在麦当劳

没有固定的用餐区

这在当时的餐饮业是革命性的

而食物有时那么美味

以至于Ray对面的姑娘边吃边出现如此销魂的表情

于是Ray认识了麦当劳的创始人

MAC和DICK

并由MAC向Ray介绍了餐厅的运营管理

总的来说

麦当劳

采用流水线制作

麦当劳使用

量化的工作参数

麦当劳有着

精准的流水节奏

麦当劳各部门

良好的协作机制

麦当劳配备了

一流的生产器具

麦当劳有着

合理的空间规划

麦当劳有着

良好的品控体系

还有

严格的KPI管理

泰勒的管理理念完美地与餐饮业结合了

这简直是 现代企业管理的典范

Ray被深深震撼到

并邀请MAC和DICK共进晚餐

通过与Mac和Dick的沟通

Ray了解到了当年麦当劳兄弟创业的艰辛

以及

他们对于品质的执着

对于细分市场的产品的定义

专注于客户最爱的食物

在当时即是一种产品创新又是一种管理创新

由此带来了麦当劳餐厅的成功

RAY回到酒店后辗转反侧

一夜无眠, 思考人生


第二天

RAY就找了麦当劳兄弟

要求特许经营权

但由于加盟店品控出现问题

麦当劳拒绝了品牌授权

当然,麦当劳兄弟还是介绍了他们的梦想

特别是那家概念性的餐厅

GOLDEN ARCHES

金拱门

(知知觉得,翻成“黄金拱门”更好听)

出于好奇

Ray去参观了当时唯一的一家尝试性的餐厅

凤凰城麦当劳金拱门餐厅

当RAY见到实店后

被深深地震撼到了

他感觉这是一场革命

于是更加坚定了获得特许经营权的信心


最后

在Ray的坚持和老套的陈词滥调下

在麦当劳兄弟对于品控严格要求条款下

他们终于达成了合作

麦当劳走向了全国化的道路

之后

Ray抵押了他的房子

开始了麦当劳扩张之路

很快也开出了他的第一家麦当劳店

严格按照品控程序

提供美味的产品

Ray寻找适合的合作伙伴

给有梦想的年轻人机会

给他们提供建设贷款

授权他们开办麦当劳餐厅

吸引了 很多

年轻的

有责任心的

有梦想的

人加入麦当劳

帮助别人实现梦想

本身就是美国梦的一部分

本质上

是任何国梦的一部分

麦当劳事业发展顺利

Ray受到了人们的欢迎


BUT


这一产业

有一个重大缺陷

运营费用过高拉低了门店的利润率

以至于资本无法支撑公司扩张

这使得现金流出现问题

由于无法 归还贷款

Ray面临了房子被银行拍卖的问题

(当然,干金融这行的最爱锦上添花,绝不雪中送炭)

Ray与银行的沟通正好被一位金融天才听到

天无绝人之路

天道酬勤

一位贵人出现在Ray面前

当然, 贵人 只会出现在 能人 面前

此人就是

Harry Sonneborn

他非常了解麦当劳的价值所在

也知道了Ray的商业模式的问题所在

Harry提出了一个创新的想法

颠覆了原有的整个商业模式

那就是

通过金融的方式

实现快速扩张

同时

这种模式可以

控制加盟商

并且

架空麦当劳兄弟

最后成为商业的王者

Ray听从了Harry的建议

开始构建他的麦当劳地产王国

成立了FRANCHISE 地产公司

随之

麦当劳也快速扩张

占领全美洲大农村

显然

这种做法违背了麦当劳兄弟的意愿

这让麦当劳兄弟很不爽


但Ray却在商业上取得了巨大的成功

麦当劳的市值急剧膨胀

显然

RAY已经成为有钱有势的成功人士


当然了根据

男人一有钱就变坏

的铁律


Ray  也变坏了

为了降低成本,用了预调奶昔粉

制作了没有牛奶的奶昔

(多年后,麦当劳还是恢复用牛奶制作奶昔)

抛弃糟糠之妻

掠夺麦当劳公司

逼麦当劳兄弟以税后每人100万美元的价格

出让麦当劳品牌

抢了朋友的妻子作为自己的老婆

于是

麦当劳完成了黑化过程

成为了

彻头彻尾的臭不要脸的地产商


但凡臭不要脸

就可以

取得了巨大的成功

Ray实现了他的梦想

成为了商业奇才

受到了万人的敬仰


最后

Mac感到疑惑

为什么Ray宁可支付200万的费用

掠夺麦当劳

而不另起品牌


于是

Ray说出了麦当劳真正的价值所在

麦当劳最有价值的地方

就是 McDonald's

这个单词

so

即便财团收购了麦当劳中国

但绝不会给你“麦当劳”(McDonald's)的使用权

顶多允许你使用其他品牌

比如

金拱门


你买了麦当劳中国

却你买不到麦当劳的灵魂

所以

中信

得到了麦当劳的身

却得不到她的心


产品创新 、管理创新、商业模式创新

是创新的三种形式

当年的麦当劳三项全占

通过彻底的创新

麦当劳理应成为

美国最大的地产商之一


作为我国的金融巨头

中信

绝对不是傻子

他会如何玩呢?








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