专栏名称: 朱莉生活日记
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1碗面粉3个蛋,2分钟教你做铜锣烧,不和面不揉面,好吃到停不下来!

朱莉生活日记  · 公众号  · 美食  · 2019-11-15 19:59

正文

对于90年代出生的朋友们来说,《哆啦A梦》一定不陌生。 渴望像大雄一样拥有全世界最好的哆啦A梦,是所有人孩时的梦想。 骑着足蜻蜓、拿着时光机,可以去到任何我们想去的地方。 不过,拥有神奇道具的哆啦A梦还是一个地地道道的吃货,并且挚爱铜锣烧。 哆啦A梦又有“铜锣卫门”的意思,当它吃不到铜锣烧或人们叫他狸猫时,脾气会非常暴躁。 其实,铜锣烧除了是哆啦A梦最爱的美食外,也是日本人喜爱的糕点,因其形状类似两个合在一起的铜锣而得名。 铜锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香气,口感松软,细致的外皮与香滑的内馅,交融出绝妙的好滋味。 大阪铜锣烧更是采用纯手工制作,配方源于日本料理大师,除了传统的原味红豆,还开发出肉松、牛奶、绿豆、奶油等不同口味。







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