这个厨房只有10平米，
却有500多个漂亮的锅碗、杯碟、收纳小物……
敞开式的收纳，使用方便。
厨房里的每件东西，都是Camille悉心收寻而来的。
Camille是一条开播第一集的嘉宾，
她对美食非常热爱，中西餐都做得超级棒，
还曾开过一家生活用品古董店Brocantic。
厨房面积不大，但采光极好。
Camile利用纵向空间，巧妙分区布置，
将30多个锅具、300多个杯盘碗盏，
以及各式收纳、洗涤、烹饪物件，
归整得井然有序。
Camille特别喜欢做面包，
定做了一个2米✖️0.65米的大理石操作台，
这个台面也方便了日常烹饪的备菜和出菜。
搅拌机、厨师机等小家电有专属的台面摆放，
墙上的7层柜子，放着日常使用率极高的食器。
Camille的经验是，经常要用到的东西，
最好放在开放式的架子上，取用方便，
若做了柜门，东西被使用的概率就大大减少了。
厨房层高有3.6米，纵向空间的使用率很高，
于是Camille找人做了一个悬空的铁架，
用于挂铁锅、铜锅、不锈钢锅，
最常用的几只放在最顺手的位置。
一些更厚重的铸铁锅等厨具，
包括存放海味、山珍干货的瓶瓶罐罐，
放在特别定制的开放式钢结构架子上。
Camille对做面包这件事很执着，
为了做出更好吃的法棍、欧包，
她从德国进了一台Miele的带蒸汽家用烤箱，
前后等了4个月之久！
连做面包最重要的酵母，
也是定期自制固种和液种。
另有专门的架子，
用来放做面包的矿泉水和各种面粉，
比如方便控制颗粒粗细的自磨小麦粉等等。
架子上的铁钩子，用来挂烘焙手套、面包袋等，
洗水槽旁边，则挂着日常使用的刨皮刀、刷子等。
就连暖器或者橱柜的上方空间，
都可以用来放置蒸笼、砧板等用具。
靠近水槽的窗边墙面上，
安装了专门用来存放各种洗涤用品的架子，
方便收纳百洁布、厨房纸、洗衣液、锅碗刷子等。
在厨房、餐厅窗边放了些水养植物，
整个空间都更有生气，
下厨、用餐时的心情也会愉悦很多。
餐厅也不大，风格简单干净。
一些偏名贵、使用频率相对低一点的食器，
则单独放在饭厅带玻璃门的碗柜中。
以下是我们精选的Camile家厨房爆美单品：
日本职人成田理俊的平底煎锅
德国Turk手工锻造一体铁锅
来自欧洲、日本各种样式的铜锅
Camile喜欢喝抹茶，
她很喜欢的抹茶碗包括
樂茶碗、黑田泰藏、内田钢一等人的作品。
喜欢喝清酒的她，是名副其实的清酒杯控，
常用的有来自鲤江凉二、岩田圭介、
安斋贤太等职人的作品。
成田理俊的铁质餐具
法国Manuvel的小铜锅与日本KALITA的手冲壶
小野哲平是Camile很喜欢的陶艺家，
她拥有其大量的碗和盘子。
内田钢一的日用器皿在她家也有很多。
大量漆器来自赤木明登
法国Astier de Villatte的餐具
Camille在上海有一个名为“未在·味在”的画廊，
有时候会举办一些艺术品、职人器物的展览，
还有间不定期开课的面包教室，Behind the Oven。
她有2/3的时间呆在厨房和餐厅，
对她而言，
厨房就是代表私人情绪的一个聚集点。
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Camille与她的古董收藏店Brocantic
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