独有尖尖的盖子,透气不透水,能让水蒸气循环上升,蒸汽均匀地落在食材上,最大程度地保持食物最原始的滋味和营养,并且酥烂入味——这便是塔吉锅的神奇之处。
塔吉锅最早起源于北非摩洛哥,它的特点就是用很少的水或者不用水却可以做出料理,还很好吃!它最适合做煲仔饭、焖饭等一锅出的饭菜,
对于“又馋又懒”的吃货来说,塔吉锅简直是人生的福利。
下厨房网站上甚至有一个专门为塔吉锅而建的菜单
「懒人的福音——塔吉锅菜谱合辑」。
如果你也长草了塔吉锅,那市集里这款美而实用的塔吉锅刚好适合你。它优点多多,简直太赞!
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用它做饭又快又好,只需把食材放好,就能有饭有菜一锅出;
❷
健康营养,少油少水即可烹饪完美一餐;
❸
聚热效果好,
烹饪时间短,中小火驾驭一餐,省火省燃料,煤气炉、电陶炉、微波炉、烤箱都适用;
❹
高纯度进口锂辉石和精选天然无污染陶土,釉料不含铅,材质非常安全。
这款塔吉锅有多种颜色可选,貌美如花。容量也分大小,小号适合一人食,大号能满足两三口的需求。厨友
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称赞它“哇哦,颜值高,煲仔饭也熟得快!”
塔吉锅不仅适合焖炖,还能驾驭煎鸡翅、烤面筋、烧排骨等多种料理,用它做煲仔饭不能更棒,简直十八般武艺样样精通。
厨友