端午小长假在家做一份好吃的爱心蛋饼怎么样~

端午小长假在家有时间的话就为家人做一次爱心蛋饼吧！

[材料]

洋葱

西红柿

柠檬汁

橄榄油

盐

鸡蛋

将洋葱与西红柿切成丁

准备一个小碗，放入洋葱与西红柿，依次加入柠檬汁、橄榄油、盐，比例是1.5:1:少量盐~

打鸡蛋，鸡蛋个数根据自己要吃的量来决定哦~可以加点牛奶，味道更好！

平底锅加橄榄油，热了之后倒入鸡蛋液，火不能大哦

在蛋液没有完全成型时用筷子或锅铲调整成自己想要的形状

然后摆盘~

画一个爱心，再摆上其他食材，快给你的他做一份吧！