专栏名称: 一分钟健康养生
每天一分钟,健康养生好轻松!中山大学《家庭医生》《健康养生》杂志出品。
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这种水果会致癌,还越吃越上瘾!医生发出“毒品”般的警告

一分钟健康养生  · 公众号  ·  · 2019-07-07 12:08

正文


来源:养生每日推送

看到这个标题,可能很多人的第一反应都是——


  • 你在吓我吧!

  • 这是不是标题党,出来挨打!

  • ......


养生君跟大家打包票,这绝不是在吓唬人~


在我们生活中,确确实实存在着一种吃了让人上瘾、还致癌的水果!


有种水果会致癌,让人越吃越上瘾!



这种水果就是——槟榔,也就是槟榔树的果实,呈青色。


相信大家对槟榔都不陌生吧?


在超市、便利店、报刊亭常常能看到它的身影,有时还能电视广告上看到。


在中国,有6000万人吃槟榔,也就是说,每20人中就有一个人正在嚼。


然而,早在2003年, 槟榔被国际癌症研究中心确认为1类致癌物 ,代表对人类有明确致癌性,为致癌物中的最高级别。


(图源/中国食药监总局官网)


中南大学湖南地区口腔颌面部恶性肿瘤的研究发现,嚼槟榔者颊、舌部位癌变的比例明显增加(占总病例的86.2%)。


长期嚼槟榔,还会损害口腔、毁脸、毁牙。


既然它危害这么多,为啥还那么多人喜欢吃?


这就不得不提它的另一个危害了—— 让人上瘾


吃不惯槟榔的人,会觉得又苦又涩。而爱吃的人,则觉得口感清凉,能提神醒脑,消除疲劳,越吃越上瘾。


有些人一天不吃就浑身难受,还有些人一天甚至要吃上好几包!


要远离槟榔的危害,最好的办法就是——不吃不吃不吃!如果你身边有亲人朋友喜欢吃,让他们赶紧放下手中的槟榔。


这3种东西,吃多会伤身!


除了槟榔,还有一些让人上瘾,吃多了会伤身的食物,今天就和大家把它们一个个揪出来!



有人肯定不信:哪有人会对盐上瘾?


仔细想一想,你身边有没有人酷爱重口味,要是盐加少了,就直嚷嚷“味道淡、没胃口”?


不少人一直习惯了重盐饮食,突然吃得清淡,根本接受不了,老是即使要控制血压,也还是忍不住要往菜里多放点盐,结果也可想而知...


那么,盐吃多了有啥危害呢?


  • 伤肾 :饮食中95%的盐分是由肾脏代谢掉的,摄入盐太多,肾脏的负担被迫加重;

  • 导致钙流失 :吃盐过多,需要排掉的钠就越多,此时钙的消耗也就越大,从而加速钙流失、骨质流失;

  • 得高血压 :盐吃多了,摄入的钠也会增加,钠会把身体水分留住,导致血的总量增加,容易得高血压;

  • 诱发胃癌 :高盐中含有大量的硝酸盐,它在胃内被还原菌转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺,具有极强的致癌性。


《中国居民膳食指南》建议, 成年人每日食盐摄入量应少于6克 (大概一个啤酒盖的量); 儿童、糖尿病或高血压患者,每天盐的总摄入量不宜超过3克


如果你习惯了重口味,一下子很难“淡”下来,教你3个妙招:


①餐时加盐法


起锅时少加盐或不加盐,将盐罐放到餐桌上,等菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。


这个方法适合健康人,更适用于高血压、肝硬化、无浮肿的肾炎和无心功能不全的各类心脏病患者。


②搭配一些味道比较浓的食材


如青椒、番茄、虾干、洋葱、香菇等,也可以多用姜葱蒜等天然调味食材。


③餐桌上放一两道稍微咸的菜


某一两道菜把盐放够,其他尽量少放盐,这样既把盐控制了,也不至于菜肴淡而无味。




甜甜的食物谁不爱?


每个人身边就有好几个“嗜糖如命”的。而 很多人之所以会对糖“上瘾”,是因为吃糖和吸烟类似,大脑会产生阿片类物质,使人进入“开心”的状态,一不吃就会焦躁不安。


早在2006年,世界卫生组织(WHO)调查过23个国家的人口死亡原因,就得出一个令世人惊讶的“嗜糖之害,甚于吸烟”的结论。


这里说的糖,指的是精制糖。


长期过量吃糖,会带来这些危害:伤牙、长胖、导致钙流失、加速皮肤老化、诱发多种疾病(痛风、糖尿病、心脑血管等慢性病)。


当然,也不是让大家完全不吃糖,控制好量,糖还是可以吃的。


美国心脏协会推荐, 女性每天人工添加糖摄入量不要超过25克,而男性则不要37.5克。


当心生活中的“隐形糖”


隐形糖,就是以各种不易被察觉的形式,被人为添加到一些食品、饮料中的糖类。


比如,一些看起来不甜的食物,如乳酸饮料、罐装咖啡、雪饼、虾条等,就潜伏着不少“隐形糖”。


两招揪出隐形糖


①明确每天摄入糖分的上限: 女性<25克;男性<37.5克。


②学会阅读食品标签


一般来说,每百克食物含有添加糖分10克以上就属于高糖食物,5克以下才属于真正的低糖食物。


食品标签成分栏中除了标白糖外,有时还会以葡萄糖、麦芽糊精、果葡糖浆等字眼出现,这些可都是隐形糖。



自古以来,酒在人们的生活中扮演着重要的角色。


  • 节庆喜事,喝酒助兴;

  • 失落忧伤,借酒消愁;

  • 阵前举事,饮酒壮胆。


然而,喝酒会带来很多健康风险,如肥胖、伤胃、肝脏疾病、癌症(肝癌、食道癌、乳腺癌)、心血管疾病等。


给大家的建议,自然是能不喝就别喝,如果一定要喝,别超过这个量——


研究显示,每人每天的饮酒量,不宜超过摄入乙醇24克。


乙醇量计算公式为:乙醇量(克)=饮酒量(毫升)×乙醇含量(%)×0.8(比重)。


要是你嫌计算麻烦,可以这么记:白酒每天饮用不超过50毫升;黄酒或红酒每天则不超过 100毫升;啤酒不超过250毫升。



别给小孩子喂酒!


在这里要特别提醒,千万不要给小孩喝酒,一滴也不要!


孩子脏器尚未发育成熟,酒精会对神经有抑制作用,损伤胃、肝生殖系统,危害巨大,甚至是致命的。



再说说“酒精成瘾”的问题。


酒精依赖者只有在喝酒时,才能产生积极情绪,不喝酒就没法自发地高兴起来。说他们“无酒不欢”,不是夸张。


可能有人会说:我也想戒啊,但酒一停就觉得手抖动、心慌,更难受......


其实,这只是一种酒精的戒断症状,只要方法得当,不适感会减轻。


正确的戒酒方法是 循序渐进,逐渐减量,直至戒断。







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